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嘉雪四月蕻是浙江省嘉兴市农科院利用嘉善县地方农家种的变异株系,经系统选育而成的雪菜新品种,具有田间长势强、产量高、加工品质好等优良特性。在浙北嘉兴地区从试种到大面积生产示范过程中已获得较高的经济效益,深受广大菜农和农产品加工企业的欢迎。2008年1月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。