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不宜同食的食物△牛奶与巧克力。在生活中，有人认为牛奶和巧克力都是营养品，一起吃有益无害。事实上却相反。因为牛奶中的钙与巧克力的草酸结合形成不溶解的草酸钙，人体不但无法吸收，长期如此搭配食用，还会使人出现头发干枯、腹泻，缺钙和生长缓慢的现象，儿童尤甚。...
不宜同食的食物
【摘 要】
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不宜同食的食物△牛奶与巧克力。在生活中，有人认为牛奶和巧克力都是营养品，一起吃有益无害。事实上却相反。因为牛奶中的钙与巧克力的草酸结合形成不溶解的草酸钙，人体不但无法
【出 处】
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吉林财税
【发表日期】
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1996年2期
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