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本文研究了用气质联用仪检测动物肌肉、肝脏及肾脏中喹喔啉-2-羧酸的含量，该方法灵敏度较高，检测低限为1．0μg／kg，干扰较少，并具有较好的重现性，可达到60％～125％，相关线性系数为0．998。
气质联用法分析动物肌肉、肝脏和肾脏中喹喔啉-2羧酸的含量
【摘 要】
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本文研究了用气质联用仪检测动物肌肉、肝脏及肾脏中喹喔啉-2-羧酸的含量，该方法灵敏度较高，检测低限为1．0μg／kg，干扰较少，并具有较好的重现性，可达到60％～125％，相关线性系数为0．998。
【机 构】
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深圳出入境检验检疫局食检分中心
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2006年2期
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