【摘 要】
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以淮阴师范学院《酒文化与酒水服务管理》课程为例,探索在“互联网+教育”背景下,以专业课为嵌入点组建高校联盟,通过线上“联盟微课”“微课茶话会”“产区视频计划”,线下
【基金项目】
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淮阴师范学院校级教学改革项目“‘互联网+'网络视频课程《酒文化与酒水服务管理》”(18JWCA16)
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以淮阴师范学院《酒文化与酒水服务管理》课程为例,探索在“互联网+教育”背景下,以专业课为嵌入点组建高校联盟,通过线上“联盟微课”“微课茶话会”“产区视频计划”,线下“主题分享会”,开展教学众筹,共享优佳资源。高校间“互联网+教育”课程协作,有利于丰富课程内容,接轨行业前沿;延展学习过程,开启个性学习;打破院校界限,促进教育公平;创新教育理念,实现终身学习。
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