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羊肚菌液体发酵培养基的优化及发酵液成分分析
羊肚菌液体发酵培养基的优化及发酵液成分分析
来源 :生物技术世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MK654321
【摘 要】
:
通过液体深层发酵获得羊肚菌菌丝体和发酵液为羊肚菌的开发利用提供了新的途径,本文以胞内多糖和胞外多糖为综合指标,对羊肚菌的最佳培养基组成进行了优化,并对羊肚菌发酵液
【作 者】
:
胡彦营
赵强
屈虹男
【机 构】
:
济宁学院生命科学与工程系
【出 处】
:
生物技术世界
【发表日期】
:
2015年09期
【关键词】
:
羊肚菌
液体培养基
正交优化
成分分析
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通过液体深层发酵获得羊肚菌菌丝体和发酵液为羊肚菌的开发利用提供了新的途径,本文以胞内多糖和胞外多糖为综合指标,对羊肚菌的最佳培养基组成进行了优化,并对羊肚菌发酵液的成分进行了分析。
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