摘 要： 根据开设公选课《生活与生命中的化学生活》的教学实践，本文作者讨论了开设这门课程的意义；如何结合院校特点分专题进行讲授；结合课程特点，综合运用多种多媒体教学手段；采取论文形式作为课后的考查手段。
　　关键词： 《生活与生命中的化学》 选修课 思索
　　
　　化学作为一门基础科学，无论是理科生还是文科生，通过中学阶段的学习都已经具备了一定的基础知识，然而，在现实生活中，很多大学生缺失生活中的化学常识。这种缺失，让我们看到了理论与实践紧密结合的必要性。《生活与生命中的化学》这门选修课就是从实际出发，以发生在人们身边的各类现象，以及化学在日常生活中的应用为线索，从化学角度给予科学的解释。我在此详细介绍一下这门选修课开设过程中的一些思索。
　　
　　一、开设《生活与生命中的化学》的意义
　　
　　我校作为一所煤炭特色工科学校，很多学生毕业后从事的工作与煤炭的开采与利用相关，通过本门课程的学习，学生能够提高学习化学的兴趣，增强科学素养，在工作和生活中潜移默化地应用化学知识去解释问题，解决问题，起到科普宣传的作用。
　　
　　二、《生活与生命中的化学》教学的实践
　　
　　1.课程的选题与设置
　　生活中的化學内容包罗万象，饮食、衣着、医药、化妆、洗涤等方面不仅渗透化学原理的应用，而且涉及许多其它学科知识。如何在有限的课时内，选取学生感兴趣、愿意学，同时又具有科普意义的内容，就成为本课程开设的第一要素。
　　综合学生的兴趣，结合院校特色，我作了如下探索：
　　（1）如何挖掘一门课程的特点
　　《生活与生命中的化学》这门选修课原本在很多院校都有开设，也有相对固定的教材，但是如今科技的发展日新月异，为了让课程有更强的趣味性和时效性，我们需要不断地充实、调整课程内容，打造这门课程的特色。我结合我校学生的一些特点，作了一些探索。作为一所前身归属于煤炭部的院校，我校的很多专业都和煤矿有联系，学生的实习课题很多也与煤挂钩，如何找到恰到好处的结合点，这是开设本门课程的一个挑战，如果选得好，这又可以成为这门选修课的一个亮点。我通过调查、归纳、概括、总结，选取了煤炭后期加工中涉及的一些与化学化工相关的知识向学生介绍，取得了较好的效果。
　　（2）如何通过选题调动学生的学习兴趣
　　除了对和煤炭加工相关的化学知识的介绍，我还分别针对学生的年龄和性别特点，选择了学生感兴趣的课题，分专题予以介绍。比如，随着人们生活水平的提高，食品的健康与卫生安全早已被提上了议事日程，在本课程中我专门开设了食品的营养健康专题，介绍了调味品、食品添加剂等与日常生活相关的内容。女生喜欢美，平时接触很多化妆品，我专门开设了化妆品专题；男生对武器感兴趣，我专门开设了兵器化学专题。我还开设了时效性强的一些专题，比如在三鹿奶粉事件中，学生都对三聚氰胺有极大的兴趣，我抓住时机，开设了食品安全专题。这些专题的开设，大大调动了学生学习的积极性，取得了良好的教学效果。
　　2.课堂教学的开展
　　《生活与生命中的化学》这门选修课，由于是作为全校公选课开设的，具有课时少，课容量大，理论深度浅，常识介绍性内容多的特点，这就要求课堂效率更高，因此我选择了主要通过多媒体课件教学的方式，并在课前做了大量的筛选整理工作，使呈现在学生面前的是经过多次梳理后学生易于接受的内容，课堂效率也得到了提高。在整个课堂教学中，我大量选取图片、视频等有声资料，激发学生兴趣；对相关的专题，发动学生展开讨论，更深刻地理解课题的内容，因而课堂气氛活跃，学生参与的积极性很高。
　　3．课程教学效果的考查
　　针对这门课程的特点，我选择了开卷考查的形式，由学生自己选取授课内容相关的专题，写一篇相关的小论文，通过论文的评阅，我发现学生充分应用网络，联系实际。在论文的整理撰写过程中，学生通过自己的视角，重新认识课堂内容，开阔了视野，有很大的收获。
　　
　　三、结语
　　
　　教学只有在思索中才能不断进步。通过《生活与生命中的化学》这门选修课的开设，我深刻体会到了教师应如何更好地带动学生共同学习，通过煤化工、食品化学、服饰化学、化妆品化学、毒品化学等若干个专题的介绍，将学生带到了另一个日常生活的化学世界中。学生增长了知识，开阔了视野，提高了科学素养，对于今后走向社会，在生活中做一个科普使者起到了很大的作用。目前《生活与生命中的化学》课程现已作为全校公选课在校本部和万方科技学院同时开设，学生覆盖了全校的大部分专业，对提高学生的科学素养起到了积极作用。
　　
　　参考文献：
　　［1］刘旦初．化学与人类（第2版）．上海：复旦大学出版社，2000.
　　［2］布里斯罗.R著．华彤文，宋心琦，张德和等译．化学的今天和明天．北京：科学出版社，1998.
　　［3］张丽.从生活走向化学用化学指导未来——“新世纪”版《化学与生活》选修模块教学研究.化学教育，2006.