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不吃早餐对孩子的影响1.影响大脑发育新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的孩子,内容包括吃早饭、大脑发育状况和学习成绩。结果发现:不吃早饭的学生,除了注意力比较差之外,反应也慢。2.影响学习成绩英国卡迪夫大学的研究人员对5000名儿童进行了分析。而后表示:如果孩子用健康的早餐开始一天的生活,那么他们在考试中有将近两倍的可能会获得高于平均分数的成绩。