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期刊论文
大豆营养因子在饲料中的应用研究
大豆营养因子在饲料中的应用研究
来源 :饲料广角 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qingsong009
【摘 要】
:
大豆可分为两类:一种是人工栽培的大豆.由于其来源广泛,营养丰富,含有丰富的蛋白质,经压榨或有机溶剂浸提除去油脂后可获得高蛋白含量的大豆饼(粕),因此是目前家畜和家禽饲料
【作 者】
:
管军军
方希修
【机 构】
:
江南大学食品学院
【出 处】
:
饲料广角
【发表日期】
:
2003年20期
【关键词】
:
大豆
营养因子
饲料
应用
大豆磷脂混合饲料
混合大豆蛋白饲料
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大豆可分为两类:一种是人工栽培的大豆.由于其来源广泛,营养丰富,含有丰富的蛋白质,经压榨或有机溶剂浸提除去油脂后可获得高蛋白含量的大豆饼(粕),因此是目前家畜和家禽饲料中最重要的植物性蛋白源,用做饲料时具有适口性好、代谢能高的特点.
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