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制粉工艺效果受原粮、设备、工艺、操作、环境等多种因素影响。在诸多影响因素中，磨辊技术特性的配备与加工质量可谓是最主要的因素。本文详细阐述磨辊技术特性的内容、形成与调控、质量要求等,全面分析了磨辊技术特性与制粉工艺效果的关系.
磨辊技术特性与制粉工艺效果
【摘 要】
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制粉工艺效果受原粮、设备、工艺、操作、环境等多种因素影响。在诸多影响因素中，磨辊技术特性的配备与加工质量可谓是最主要的因素。本文详细阐述磨辊技术特性的内容、形成与
【机 构】
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山东利江粮油科技发展有限公司山东高唐252800
【出 处】
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2009中国小麦和面粉产业年会
【发表日期】
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2009年3期
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