一种新型植酸酶资源的研究

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为寻找猪日粮植酸酶的替代资源,Wisconsin大学的研究员选择了一些具有高水平酶的紫花苜蓿.如果紫花苜蓿资源能够利用到猪的日粮中,那么它将成为一种更经济更划算的植酸酶资源,并且能提高其保存期.该研究主要在玉米-豆粕日粮中添加转基因紫花苜蓿叶子粉,然后测定猪的生长性能,钙磷的表观消化率以及骨骼矿物质的沉积量.……
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