食品中兽药残留关注

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近期,韩国食品和药品安全部(MFDS)发表消息称,从中国某公司所进口、销售的"冷冻鲶鱼"产品中检出恩诺沙星、环丙沙星超过兽药残留限量标准,命令其召回相关所有产品并做废弃处理。在韩国,该类产品中恩诺沙星、环丙沙星合计残留限量标准为0.1mg/kg,在该产品每千克中检出恩诺沙星、环丙沙星的合计用量为1.6mg,已经远超过规定标准。在通报G/SPS/N/KOR/393对其他食品中兽药的残留量也有规定。
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