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毕马威最新发布的＂中国的牛奶和乳制品市场报告＂（以下简称＂报告＂）指出,2008年爆发＂三聚氰胺＂事件以来,中国的乳制品市场空间仍在继续扩大,奶源受到更大程度的重视,乳企的新旧更替、份额及座次变换也使得竞争更为激烈,国际乳企的进入、中国乳企的＂出海＂亦增加了中国乳业的影响力及未来的想象空间,投资人对于中国乳业的关注和参与更甚于以往。