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“消费”与“环境”这两个词在不同的领域有着不同的解释和分类。如果从我们日常生活的角度讲．消费应该就是消费者购买、使用商品或者接受服务的行为。而环境，不仅指自然环境（生态环境），还应当包括社会环境。从这个意义上讲，“消费与环境”的含义是：营造安全放心的消费环境，保护消费者的安全权利；倡导健康、文明的消费方式，节约资源；人与自然和谐相处，保护消费环境。