桂皮酸环己酯的合成

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桂皮酸环己酯属于典型的香料和食品添加剂。目前合成工艺有3种,但都存在着收率低,副反应多,产品质量差,三废排放严重,后处理困难等缺点。现介绍采用以桂皮酸和环己醇为原料,对甲苯磺酸为催化剂的合成工艺。
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