【摘 要】
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通过单因素试验和正交试验探讨了枳椇多糖的最佳提取工艺。在多糖提取之前,先将干燥的枳椇果柄粉末除去油脂和单糖等干扰因素。试验结果表明：枳椇多糖的最佳提取工艺是温度80
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通过单因素试验和正交试验探讨了枳椇多糖的最佳提取工艺。在多糖提取之前,先将干燥的枳椇果柄粉末除去油脂和单糖等干扰因素。试验结果表明：枳椇多糖的最佳提取工艺是温度80℃,料液比1 g∶15 mL下回流提取3次,每次2 h,在此条件下得到的枳椇多糖含量为10.288 mg/g。粗多糖溶液用活性炭和Sevag试剂分别除去色素和蛋白质,冷冻干燥后得到精制多糖,计算出枳椇多糖的得率为62.818%。
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