【摘 要】
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[目的]对金耳原生质体制备与再生体系进行研究。[方法]采用正交试验法筛选金耳原生质体制备和再生体系中酶体系、菌龄、温度、时间、渗稳剂的最佳用法。[结果]金耳原生质体的
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[目的]对金耳原生质体制备与再生体系进行研究。[方法]采用正交试验法筛选金耳原生质体制备和再生体系中酶体系、菌龄、温度、时间、渗稳剂的最佳用法。[结果]金耳原生质体的释放方式有3种类型：酶解初期的顶端释放、侧位释放和后期的原位释放。其最佳制备条件为：液体静置培养3 d的菌丝体,在1%纤维素酶＋1%蜗牛酶＋1%溶壁酶的混合酶液中,以0.6 mol/L蔗糖为渗稳剂,36℃酶解4 h,得到原生质体制备率达1.76×107个/ml;最佳再生条件为：液体静置培养5 d的菌丝体,在1.5%溶壁酶的酶液中,以
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