【摘 要】
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<正>中国古代青铜器中有很大一部分跟古人的饮食文化有关,如鼎是国之重器,又用来烹煮食物,盉是用来调酒的,觚是用来喝酒的,盘是盛食物之器,鉴是用于吃饭前洗手的等等。河南巩
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<正>中国古代青铜器中有很大一部分跟古人的饮食文化有关,如鼎是国之重器,又用来烹煮食物,盉是用来调酒的,觚是用来喝酒的,盘是盛食物之器,鉴是用于吃饭前洗手的等等。河南巩义博物馆收藏的与饮食有关的一组青铜器恰好反映出西周时期独特的饮食文化,堪称青铜器中的瑰宝。在西周青铜文化鼎盛之时,青铜器铸工精细、纹饰华美、铭文隽逸,大气恢宏不失精雕细刻之艺,神态奇异融会远祖的冶铸之技,厚重古朴承载着中华民族历史的辉煌,映漾出五千年文明之光。商周青铜器的纹饰可谓错综复杂,形态各异。巩义博物馆收藏的这一组青铜器在一定
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