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酒与产业结构、地域经济等名词相比，既非一个层面的概念，也不在一个话题领域。但有意思的是——伏特加作为俄罗斯酒的代表，其浓烈厚重，恰如俄罗斯重型化的经济结构。清酒，被称作日本的国酒，其淡雅绵软，正是日本轻型化工业的写照、，欧洲出产的红酒，色正香浓，贵气十足，与欧洲工业对品质的追求一脉相承。
酿造中国的红酒
【摘 要】
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酒与产业结构、地域经济等名词相比，既非一个层面的概念，也不在一个话题领域。但有意思的是——伏特加作为俄罗斯酒的代表，其浓烈厚重，恰如俄罗斯重型化的经济结构。清酒，被称作日
【出 处】
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中国经济和信息化
【发表日期】
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2013年14期
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