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靖州雕花蜜饯是湘西南一带的非物质文化遗产。雕花蜜饯一般以青柚为基材,以柳叶刀为雕花的主要工具,经过六道制作工序,最后暴晒晾干后才可贮存。冯永枚是靖州雕花非遗传人的代表,她的雕花作品具有繁复求变、均衡适合,造型逼真、纹饰精细,形神兼备、寓意深远的艺术特征。这些特点使得冯永枚的雕花蜜饯作品在女红艺术当中有别于他人,具有独特的艺术魅力。