【摘 要】
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在Plackett-Burman试验设计基础上,以温度、pH和CaCO3添加量为自变量,通过Design-Expert中心组合实验,建立培养条件优化的二次回归模型,再通过对OD600（1/50）的响应曲面分析,确
【机 构】
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南京工业大学生物与制药工程学院,南京新百药业有限公司
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在Plackett-Burman试验设计基础上,以温度、pH和CaCO3添加量为自变量,通过Design-Expert中心组合实验,建立培养条件优化的二次回归模型,再通过对OD600（1/50）的响应曲面分析,确定蜡样芽孢杆菌培养的最佳工艺条件。由响应面分析结果可知：在温度为34.36℃,pH为7.37,CaCO3添加量为2.4 g/L最优条件下,预测最大OD600（1/50）平均值为0.652。采用上述优化培养条件进行5组平行试验,OD600（1/50）的平均值为0.649,表明实际试验值与模型预测值基
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