生物技术的发展引人瞩目。以玉米和小麦为原料制成的塑料和纤维的新技术，将在全球掀起一场空前绝后的资源和环境革命。
　　2006年4月，法国产业革新部发表公告，为推动产业技术革新，政府将实施6大计划，这其中就包括白色生物产业计划，该计划被政府概称为“生物淀粉计划”。这项投入总额近1亿美元的计划，其最终目标是，将谷物的淀粉精制后开发具有石油产品同等质量的石油精制代用品，即研制出跟石油制品一样质量的谷物制的合成纤维和塑料等。在生物技术的世界里，人们称制药产业为“红色生物产业”；称农业为“绿色生物产业”；现在，人们把大量用于工业产业的“谷物粉末”，称为“白色生物产业”。
　　白色生物产业的崛起，为各类替代石油的技术开发开辟了广阔的领域。世界上许多大企业都在不遗余力地发展壮大各自的“白色生物产业”。据著名咨询企业马思赛公司测算，到2010年，白色生物产业的市场规模将扩展到1250亿美元。预计该产业占整个化学产业的市场率将达到10％。现在已经达到770亿美元的规模，占整个市场的7％。大部分白色生物产业将占领生物酒精等生物燃料市场。
　　欧洲生物产业联合会是生物界最有影响力的组织。其现任会长西布斯认为，白色生物产业的崛起也为欧洲的复兴带来了巨大的利益和难得的发展良机。
　　欧洲的目标是，用谷物淀粉制作轻软坚硬的新材料。迄今，“生物淀粉计划”中的各项具体任务尚没公开。但，蜂拥而至的诸如纤维、塑料包装和道路铺设等产业部门却对此计划情有独钟，并且联合起来组成了新的化工企业。鉴于生物淀粉的用途十分广泛，故促使各个领域的企业家们乐此不疲和坚贞不渝。按照“生物淀粉计划”的框架，到2010年，将成立若干家生物精品研发所，并立刻投入开发研究工作。
　　目前，在白色生物产业的实用化领域独占鳌头的企业，首推美国著名的谷物营销商卡基尔公司属下的某环保公司。该公司用玉米为原料生产出来的树脂，已被沃尔玛和戴尔等公司用来作为包装材料。
　　用玉米为原料制出的“生物PDO”系列产品独领风骚。据总部设在日内瓦的杜邦公司生物材料研发部门的负责人布林克古尔巴博士讲，他们推出的“生物PDO”系列产品中的一种命名“索罗纳”的纤维，质量上可与用石油原料制出的纤维相媲美，前者更为柔软和轻巧，不仅富有伸缩性而且便于着色。再者，生物PDO系列产品，还可以作为增粘剂广泛应用于雪花膏里防止手皮肤皲裂和应用于体臭防止剂里。“目前，本公司已与全球范围内屈指可数的一些著名企业达成协议，为其提供原料，”他说。
　　白色生物产业的各类产品将应运而生。意大利的诺克门特公司推出的一种命名“马特比”的产品，就是从玉米、小麦、大豆的淀粉中提取材料制出替代型塑料制品的。2006年在都灵举办的冬奥会上，一致推举选用由“马特比”生物原料制造的一次性玻璃杯。美国著名的轮胎大亨克特耶公司制造的“生物轮胎”，其中部分材料也应用了“马特比”原材料。该生物轮胎的特征是，比橡胶轮胎更加适宜路面的柔和性，大大降低了燃料费和减少了噪音。该公司已于2006年10月，创建了新的白色生物产业精品研究所。计划每年生产6万吨“马特比”系列产品。
　　白色生物产业的蓬勃发展和咄咄逼人态势令世人刮目相看，其发展潜力值得人们期待。
　　
　　责任编辑　李　金