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据2007年11月24日《新民晚报》消息，上海农科院食用菌研究所开展的《药用真菌及其活性因子的研究》项目在鸡腿菇上获得了重大成果。科研人员经过不同水提物组分对小鼠高血糖的效应的对比分析，发现了鸡腿菇的2个有效组分，认定了鸡腿菇降血糖的有效部位，阐明了降糖活性因子的化学结构。
上海农科学院科学家用鸡腿菇降血糖成分制成的辅助降血糖保健产品获国家食品药品管理局颁发的保健产品证书
【摘 要】
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据2007年11月24日《新民晚报》消息，上海农科院食用菌研究所开展的《药用真菌及其活性因子的研究》项目在鸡腿菇上获得了重大成果。科研人员经过不同水提物组分对小鼠高血糖的
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2008年5期
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