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采用有机溶剂法纯化麦草碱本质麦，研究了不同有机溶剂体系对麦草碱木质素纯化得率及纯化产品化学组成的影响。确定了适宜的有机溶剂体系及纯化工艺条件，结果表明：丙酮和水的混合溶剂为最佳的溶剂体系，丙酮和水的体积配比为１：１时，纯化所得碱木质素的得率为９２．２４％，产品中木质素的含量由原来的２６．１２％提高到４１．５４％，糖含量由１６．１４％降至３．４３％，灰分含量由３４．２９％降至２７．１２％。