蓬勃发展的徐州个体饮食业

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徐州地处苏、鲁、豫、皖四省接壤的中心,历史上是一个著名重镇.目前城区人口70多万,流动人口20余万.近几年来,个体饮食业有了较大的发展,有1400多户个体饮食摊点,分布在城区大街小巷,年营业额达1100多万元,为方便人民生活,解决城市“吃饭难”发挥了重要作用.一、星罗棋布的饮食摊点.徐州市城区人口众多,且大多数家庭是双职工,人们常为吃饭犯愁.个体饮食户,见缝插针,遍布城区各处,特别是早点、小吃更是星罗棋布.早晨人们不出巷子,便可随时就餐,热粥、油条、包子、辣汤等,应有尽有.云龙区有条300多米长的街道,前几年只有一家集体饭店和一个卖烧鸡的个体户,现在增加到20 Xuzhou is located in the center of the bordering provinces of Jiangsu, Shandong, Henan, and Hebei. Historically, it is a famous town. Currently, the urban population is more than 700,000, and the floating population is more than 200,000. In recent years, the individual catering industry has made great progress. More than 1400 individual food stalls are distributed in the streets and alleys of the city, with an annual turnover of more than 11 million yuan, which has played an important role in facilitating the people’s life and solving the city “diet”. First, the food stalls dotted. Xuzhou City The city has a large population, and most of the families are dual-employed. People often eat guilty. Individuals eat and drink, see each other, all over the city, especially in the morning, snacks are dotted. In the morning people can eat at any time without a good alley, hot porridge , Yutiao, steamed stuffed buns, spicy soup, etc.. There are more than 300 meters long streets in Yunlong District. In the past few years there was only one collective restaurant and one self-employed selling chicken, now increased to 20
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