冬天是宁静的季节。当阵阵北风呼啸，片片落叶飞舞过后，大地便安静下来，静得可以听见雪花的飘落，静得可以听见梅花的盛开。冬天的宁静，使河流放慢了脚步，冬天的宁静，有风时婀娜多姿，它會钻进人家的窗户，看东邻的老人一边饮酒一边看电视，瞧西家的新媳妇一边与新郎聊天一边梳妆……
　　冬天是悠闲的季节。秋粮入仓，秋播结束以后，冬天便有了难得的空闲。坐在墙根下晒太阳的老人们，聊起了走进依宪治国、依法治国新时代的话题；妇女们在门前纳鞋底打毛衣扯着闲话；顽皮的孩子们在四处追逐……在冬天，农民们的繁忙终于可以告一段落，腾出时间来享受美好生活；也只有在冬天，乡亲们的忙碌可以变成休闲、变成随意和闲适。
　　冬天是洁净的季节。白色是冬天的主基调，冰雪是冬天的盛装。繁叶落去，树木脱去厚厚的伪装，所有枝干坦诚相见，互相倾诉着；天空没有了乌云的骚扰，电闪雷鸣和狂风暴雨也不见了，只有那一抹淡淡的蓝色和那一个个白色的山头，好似亭亭玉立的少女展示着素雅和圣洁。
　　冬天是合家团圆的季节。外出的游子回家过大年，虽然外面天寒地冻，人们的心里却暖融融的。家家户户杀猪宰羊、做哨子酿米酒、烹调美食，和亲人一起围坐在桌前，共享难得亲情，幸福感将无限放大。
　　一入冬，空气一转凉，我便常常会在街头、路边嗅到烤红薯那浓郁的香味，带着火炉的焦灼，带着泥土的芳香的、甜腻腻的香气不由分说地往鼻子里钻。一次，我挑了两个，和老伴趁热吃，掰开烤焦了的红薯，吃得满嘴焦黑却满心欢喜。在我们修水，四季都有烤红薯卖，但唯有冬天的味道最香最浓，衬了冬的清冷，愈发诱人。
　　到了冬天，被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”的修水哨子，比任何一个季节都格外好吃，用新上市的芋头和薯粉加工的各种口味的哨子成了一道美味可口的、不可或缺的冬令食品。吃哨子时，那味道、那心情令人极其舒畅，哨子内的肉馅香味也是冬天里最温馨的味道。
　　冬天里的美食，还有各家白配的火锅或红烧肉、蒸腊肉、烧猪蹄、饨鸡、烤牛排……刚进家门，一端上热腾腾的熟食，就会不由自主地咽下口水。
　　三九寒天，最清妙雅致的味道还是在下雪时，恰逢几支梅花傲然地开着，暗香浮动，更加令人陶醉。
　　进入腊月，腊八粥的味道，足以让人垂涎三尺，整个冬天都让香味飘溢起来。
　　冬天的味道实在太美太多了，在家乡的农家小院里，弥漫的是炸丸子的油香、浓浓的酒香和芝麻、豆子、菊花茶的香味；在城镇的街巷上有妙龄女子扑面而来的淡淡的香水味、男人们硬朗的烟草味、婴孩们的奶味；大年夜里，伴着“噼里啪啦”的响声，那是城乡大街小巷的烟火味。