【摘 要】
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本文在当前国内外旅游业蓬勃发展和中外合作办学热潮的背景下,结合酒店行业人才需求,分析高职院校酒店管理专业开展双语教学的必然性。尤其是针对浙江农业商贸职业学院院酒店
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本文在当前国内外旅游业蓬勃发展和中外合作办学热潮的背景下,结合酒店行业人才需求,分析高职院校酒店管理专业开展双语教学的必然性。尤其是针对浙江农业商贸职业学院院酒店管理专业而言,今后应该如何开切实有效展实施双语教学,该怎样从师资队伍建设、教学方法手段改革、学情分析等方面给出了实际建议。
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