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上世纪中叶，印度奶产量增长迟滞，每年乳制品进口量很大。为了实现牛奶生产的自给自足，改善广大民众的营养状况，印度政府从上世纪60年代中期开始关注乳业发展问题，推广农民自发组织的乳业合作社模式，从而拉开了乳业大发展的序幕。上世纪70年代初，
“洪流行动”成就印度奶业
【摘 要】
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上世纪中叶，印度奶产量增长迟滞，每年乳制品进口量很大。为了实现牛奶生产的自给自足，改善广大民众的营养状况，印度政府从上世纪60年代中期开始关注乳业发展问题，推广农民自发组织
【出 处】
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农村工作通讯
【发表日期】
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2006年7期
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