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安全畜产品的控制与管理,贯穿动物饲养、屠宰加工等多个环节,必须环环抓住,不可疏漏或偏废.
畜产品安全的全程控制与管理
【摘 要】
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安全畜产品的控制与管理,贯穿动物饲养、屠宰加工等多个环节,必须环环抓住,不可疏漏或偏废.
【机 构】
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四川省阆中市畜牧局637400
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2002年4期
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