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它是饱含南武夷乡土气息的山歌,从遥远传唱至今;它是一颗古朴的明珠,从遥远璀璨到今天;它是一座历史悠久的博物馆,抖落的是尘埃,留下的是珍贵。它的观星茶以神奇的碎铜奇效闻名于世,它就是奇迹般地保留着300余栋明清古民居的和平古镇。
初春,朦胧的细雨一直下个不停,从武夷山驱车2个小时,来到千年文化古镇和平。和平镇,始于唐朝,它是地处闽西北的边陲小镇,是福建省历史最悠久的古镇之一,也是一处全国罕见的城堡式大村镇。
走进这个全国罕见的城堡式的大村镇,唐代青石板古街风貌依然、古韵犹存;近百条卵石铺面的巷道,纵横交错;鳞次栉比的古民居,既有中原古风,又具地方特色,且不泛豪宅,仅建筑技艺精湛、雕饰精美、外观壮美的大夫第就有5座;两座古朴的谯楼,见证百年风雨,依然昂首挺立;始建于后唐的和平书院,书香绵延,造就了130多位进士。这里的碎铜茶之所以称为“碎铜”,是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎。“世界第二奇茶”中的奥秘至今无人能解……
疑云缭绕的碎铜茶
从神农氏发现茶开始,便有各种各样的茶,有清凉下火的茶、消脂去腻的茶、温润养胃的茶……不胜枚举。但可以碎铜的茶,则是个非常稀奇古怪的东西,而和平古镇就是这铜碎茶的产地。
漫步在小镇的古街上,总会看到三五成群的老人聚在一起,一壶茶、几个杯子,大家乐呵呵地谈天说地。老人们白发苍苍,但个个精神矍铄。问及他们的养生秘诀,他们会很自然地提及让他们引以为傲的“碎铜茶”。
碎铜茶生长在古镇西北部海拔1414米的观星山武阳峰上的一处悬崖绝壁露水充沛的陡坡阴湿处,碎铜茶因有“碎铜钱”的功能而得名,只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼1分钟,在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜。所以当地流传着“碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣”的民谣。若不是在古镇上有幸亲眼见证这种奇迹还真是难以令人置信。
每每讲到碎铜茶,老人们总会津津有味地向你讲述和碎铜茶有关的传说和趣闻:很久很久以前,留仙峰山顶有一座建于明初的寺庙名为留仙峰禅寺,寺后有一方台石,传说是道家祖师张三丰当年炼丹羽化之地。张三丰一边在此修炼,一边在禅寺周边种植茶树,采其幼芽,用作中草药,救治百姓病苦。张三丰修炼日久,茶树亦吸收仙气,具备了神奇之力。这茶就是现在闻名遐迩的“碎铜茶”。
不管张三丰是不是邵武人,其是不是真的和碎铜茶有关系,这样的传说总是为原本就神秘的碎铜茶凭添了更多的神秘色彩。
尽管央视的《走遍中国》,以及福建省台的《发现档案》,都无法揭开碎铜茶的“神秘面纱”。但“碎铜茶”的内含物明显优于当地的普通茶却是不争的事实。经福建省有关部门检测,“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9,而当地普通茶叶为1;茶多酚含量为46.5,当地普通茶叶仅为15,其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。
137名进士的摇篮
现存的和平书院位于古镇西北隅,占地面积约700平方米,为四合院式天井院建筑。天井两侧建廊楼,正中筑十三级石阶达堂房大厅。进入书院大厅,必须登十三级台阶,前六级为努力读书,从第七级开始为七品至一品,寓意步步高升。堂房为五开间,中为厅堂,两侧作教室。正门门楼的门额砖刻阳文“和平书院”四个楷书大字,无其它雕画装饰,质朴无华。门前空坪以小卵石铺筑几何图案。空坪北侧建一砖石构单体门墙,顶部形状像一顶官帽,中间大门和两边券拱门形成一个“品”字,暗喻读书为做官,做官要做有品级的官,体现了封建社会“学而优则仕”的思想意识。
静静地站立在书院的大门前,脚下是经过岁月磨砺的青石板,一种凄凉的感觉从心底慢慢升起。眼前的和平书院,已没有了往日的尊贵和辉煌,空空荡荡,只剩下断壁残垣和老人们口中的代代相传的那些昔日的荣光——当年黄氏宗族的子嗣们在书院里寒窗苦读,考取功名,光宗耀祖,似乎他们的朗朗读书声还在空中回响;宋代著名理学大师朱熹、杨时都曾在这里讲学,不知吸引了多少的学子们前来受教;从开科取仕以来,从书院中走出的137名进士,那是多少令人羡慕的成绩……
褪尽繁华的街巷庭院
和平古镇保留了完整的古街巷,城堡内两条分别连接东西城门和南北城门的街,被誉为“福建第一街”。古街两旁分布着近百条纵横交错呈网状的古建卵石巷道,或长或短,或宽或窄,高墙窄巷,古朴幽远。古民居鳞次栉比,既有中原古风,又具地方特色,堪称古民居的瑰宝。
雍正至嘉庆年间“一门三大夫”的黄氏大夫第、清同治年间亦儒亦官亦商“一门四大夫”的廖氏大夫第、清晚期“一门九大夫”的李氏大夫第都是深宅大院,透过那精致细腻的门楼砖雕,当初的繁华依稀还在眼前,只是那些往日鲜活的人物早已逝去。或许此时他们的后裔还在做着和祖先们相似或者一样的事情,而这些应该就是一个家族的传承,应该是无论过去了多长时间都不会遗忘的族群符号吧。
走在九曲回肠的古镇里,触摸着斑驳的墙壁,不禁浮想联翩。
东门三重檐歇山式的威严谯楼、因面对武阳山被称做“武阳楼”的北门谯楼,还有两边保留下的一段用鹅卵石筑成的明城墙……鹅卵石上长满青苔,漫漶的缝隙间长着青青野草,野花四季开放,充满了诗情画意。风雨谯楼,见证百年夕阳烟雨;古朴城门,迎送多少古镇喜忧。谯楼走过的是悠悠岁月,形容虽然残破斑驳,留下的却是耐人寻味的古镇历史。
泡一壶清清凉凉的碎铜茶,坐在古镇铺满青石板的街上,沐着和煦的晚风,看着西下的夕阳映红整片的稻田。远处袅袅的炊烟正随风飘散,整个古镇沉浸在一片静谧的祥和中。
岁月就这样不紧不慢地流淌着,和平古镇静静地迎送着每个日出日落,聆听着熟悉又陌生的足音,注视着古镇发生的一切。古镇的人们也在日夜欣赏如歌如画的古镇。
初春,朦胧的细雨一直下个不停,从武夷山驱车2个小时,来到千年文化古镇和平。和平镇,始于唐朝,它是地处闽西北的边陲小镇,是福建省历史最悠久的古镇之一,也是一处全国罕见的城堡式大村镇。
走进这个全国罕见的城堡式的大村镇,唐代青石板古街风貌依然、古韵犹存;近百条卵石铺面的巷道,纵横交错;鳞次栉比的古民居,既有中原古风,又具地方特色,且不泛豪宅,仅建筑技艺精湛、雕饰精美、外观壮美的大夫第就有5座;两座古朴的谯楼,见证百年风雨,依然昂首挺立;始建于后唐的和平书院,书香绵延,造就了130多位进士。这里的碎铜茶之所以称为“碎铜”,是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎。“世界第二奇茶”中的奥秘至今无人能解……
疑云缭绕的碎铜茶
从神农氏发现茶开始,便有各种各样的茶,有清凉下火的茶、消脂去腻的茶、温润养胃的茶……不胜枚举。但可以碎铜的茶,则是个非常稀奇古怪的东西,而和平古镇就是这铜碎茶的产地。
漫步在小镇的古街上,总会看到三五成群的老人聚在一起,一壶茶、几个杯子,大家乐呵呵地谈天说地。老人们白发苍苍,但个个精神矍铄。问及他们的养生秘诀,他们会很自然地提及让他们引以为傲的“碎铜茶”。
碎铜茶生长在古镇西北部海拔1414米的观星山武阳峰上的一处悬崖绝壁露水充沛的陡坡阴湿处,碎铜茶因有“碎铜钱”的功能而得名,只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼1分钟,在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜。所以当地流传着“碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣”的民谣。若不是在古镇上有幸亲眼见证这种奇迹还真是难以令人置信。
每每讲到碎铜茶,老人们总会津津有味地向你讲述和碎铜茶有关的传说和趣闻:很久很久以前,留仙峰山顶有一座建于明初的寺庙名为留仙峰禅寺,寺后有一方台石,传说是道家祖师张三丰当年炼丹羽化之地。张三丰一边在此修炼,一边在禅寺周边种植茶树,采其幼芽,用作中草药,救治百姓病苦。张三丰修炼日久,茶树亦吸收仙气,具备了神奇之力。这茶就是现在闻名遐迩的“碎铜茶”。
不管张三丰是不是邵武人,其是不是真的和碎铜茶有关系,这样的传说总是为原本就神秘的碎铜茶凭添了更多的神秘色彩。
尽管央视的《走遍中国》,以及福建省台的《发现档案》,都无法揭开碎铜茶的“神秘面纱”。但“碎铜茶”的内含物明显优于当地的普通茶却是不争的事实。经福建省有关部门检测,“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9,而当地普通茶叶为1;茶多酚含量为46.5,当地普通茶叶仅为15,其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。
137名进士的摇篮
现存的和平书院位于古镇西北隅,占地面积约700平方米,为四合院式天井院建筑。天井两侧建廊楼,正中筑十三级石阶达堂房大厅。进入书院大厅,必须登十三级台阶,前六级为努力读书,从第七级开始为七品至一品,寓意步步高升。堂房为五开间,中为厅堂,两侧作教室。正门门楼的门额砖刻阳文“和平书院”四个楷书大字,无其它雕画装饰,质朴无华。门前空坪以小卵石铺筑几何图案。空坪北侧建一砖石构单体门墙,顶部形状像一顶官帽,中间大门和两边券拱门形成一个“品”字,暗喻读书为做官,做官要做有品级的官,体现了封建社会“学而优则仕”的思想意识。
静静地站立在书院的大门前,脚下是经过岁月磨砺的青石板,一种凄凉的感觉从心底慢慢升起。眼前的和平书院,已没有了往日的尊贵和辉煌,空空荡荡,只剩下断壁残垣和老人们口中的代代相传的那些昔日的荣光——当年黄氏宗族的子嗣们在书院里寒窗苦读,考取功名,光宗耀祖,似乎他们的朗朗读书声还在空中回响;宋代著名理学大师朱熹、杨时都曾在这里讲学,不知吸引了多少的学子们前来受教;从开科取仕以来,从书院中走出的137名进士,那是多少令人羡慕的成绩……
褪尽繁华的街巷庭院
和平古镇保留了完整的古街巷,城堡内两条分别连接东西城门和南北城门的街,被誉为“福建第一街”。古街两旁分布着近百条纵横交错呈网状的古建卵石巷道,或长或短,或宽或窄,高墙窄巷,古朴幽远。古民居鳞次栉比,既有中原古风,又具地方特色,堪称古民居的瑰宝。
雍正至嘉庆年间“一门三大夫”的黄氏大夫第、清同治年间亦儒亦官亦商“一门四大夫”的廖氏大夫第、清晚期“一门九大夫”的李氏大夫第都是深宅大院,透过那精致细腻的门楼砖雕,当初的繁华依稀还在眼前,只是那些往日鲜活的人物早已逝去。或许此时他们的后裔还在做着和祖先们相似或者一样的事情,而这些应该就是一个家族的传承,应该是无论过去了多长时间都不会遗忘的族群符号吧。
走在九曲回肠的古镇里,触摸着斑驳的墙壁,不禁浮想联翩。
东门三重檐歇山式的威严谯楼、因面对武阳山被称做“武阳楼”的北门谯楼,还有两边保留下的一段用鹅卵石筑成的明城墙……鹅卵石上长满青苔,漫漶的缝隙间长着青青野草,野花四季开放,充满了诗情画意。风雨谯楼,见证百年夕阳烟雨;古朴城门,迎送多少古镇喜忧。谯楼走过的是悠悠岁月,形容虽然残破斑驳,留下的却是耐人寻味的古镇历史。
泡一壶清清凉凉的碎铜茶,坐在古镇铺满青石板的街上,沐着和煦的晚风,看着西下的夕阳映红整片的稻田。远处袅袅的炊烟正随风飘散,整个古镇沉浸在一片静谧的祥和中。
岁月就这样不紧不慢地流淌着,和平古镇静静地迎送着每个日出日落,聆听着熟悉又陌生的足音,注视着古镇发生的一切。古镇的人们也在日夜欣赏如歌如画的古镇。