【摘 要】
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<正>乳酸发酵液中分离和纯化乳酸的技术,对产品的质量和产量有直接影响。当前,我国企业大多采用酸解的工艺来提取乳酸,产量并不高,但劳动强度很大,对环境也会造成污染。因此
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<正>乳酸发酵液中分离和纯化乳酸的技术,对产品的质量和产量有直接影响。当前,我国企业大多采用酸解的工艺来提取乳酸,产量并不高,但劳动强度很大,对环境也会造成污染。因此应当对发酵乳酸提取的技术进行必要的研究,使得产品的产量和质量都得到提高,进而推动整个乳酸行业的快速发展。本文主要从我国当前普遍采用的发酵乳酸提取工艺、溶剂萃取法的研究和膜技术的研究这三方面做了具体阐述。乳酸作为一种重要的有机酸,在各个行业得到了广泛应用,在市场中已成
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