【摘 要】
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姬菇008是平菇的一种,文章研究分析了姬菇008菌糠的成分,并用发酵菌糠、菜籽饼和小麦按照1∶1∶1比例喂养鲫鱼、鳊鱼、草鱼、鳙鱼和鲢鱼。结果表明菌糠营养丰富,其中粗蛋白含
【机 构】
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皖西学院生物与制药工程学院,抗体制备及其质量检测中心
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姬菇008是平菇的一种,文章研究分析了姬菇008菌糠的成分,并用发酵菌糠、菜籽饼和小麦按照1∶1∶1比例喂养鲫鱼、鳊鱼、草鱼、鳙鱼和鲢鱼。结果表明菌糠营养丰富,其中粗蛋白含量13.52%,粗纤维23.23%,粗脂肪4.12%,粗灰粉10.21%,无氮浸出物45.02%,钙2.90%,磷0.36%。对养殖鱼的体重测定显示,菌糠配合其他饲料对常见鱼类生长没有负面影响,在用量不超过三分之一的条件下完全可以作为饲料源。
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