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家家都难免剩菜，食之担心，弃之肉痛。隔夜剩菜有毒不能吃？剩菜营养损失严重？剩菜真的不好吃……虽说最理想的情况当然是不剩菜，餐餐吃新鲜。但要想餐餐都是“光盘行动”，难度还真有点大。下面就给大家讲讲，怎么处理剩菜才健康又美味。
隔夜饭菜能不能吃
【摘 要】
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家家都难免剩菜，食之担心，弃之肉痛。隔夜剩菜有毒不能吃？剩菜营养损失严重？剩菜真的不好吃……虽说最理想的情况当然是不剩菜，餐餐吃新鲜。但要想餐餐都是“光盘行动”，难度还真有
【机 构】
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中国农业大学食品学院
【出 处】
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江苏卫生保健：今日保健
【发表日期】
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2018年1期
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