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建立紫外分光光度法对人工冬虫夏草（菌丝体）中D-甘露醇的含量测定方法。方法 采用水提回流离心的方法分离提取人工虫草菌丝体中D-甘露醇，用高碘酸钠与甘露醇反应产生黄色的3．5-二乙酰-1．4-脱氢二甲基吡啶，在波长412nm处测定其最大吸收。结果及结论 冬虫夏草中D-甘露醇的含量为3．60％，回收率99．O％。用该法测定D-甘露醇含量更具特异性且快速简便、经济可靠、重现性好。