高寒牧区藏羊冷季饲养育肥效果观测及屠宰性能分析

来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangduanhua870505
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通过对试验组和对照组40只藏羊(每组20只)进行冷季两个月的育肥试验体重跟踪测定,并进行了屠宰性能分析。组群时试验组体长极显著地低于对照组(P〈0.01),体高显著低于对照组(P〈0.05)。试验末期,试验组胸围极显著地高于对照组(P〈0.01),体重、日增重均极显著地高于对照组(P〈0.01)。对两组育肥两个月的羊只进行屠宰测定:试验组宰前平均活重57.08±9.31kg,胴体重30.82±5.21kg,屠宰率54%;对照组宰前平均活重44.90±2.23kg,胴体重21.
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