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杏仁富含多种营养物质。美国研究人员发现,食用杏仁可能有助预防糖尿病和心脏病。调饮食:研究人员招募65例成年糖尿病前期患者,包括48例女性和17例男性,参与一项为期16周的饮食对比实验。糖尿病前期患者血糖水平高于正常值,但还未发展成糖尿病。研究人员将患者随机分成2组,一组每天食用富含杏仁的食物,