【摘 要】
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<正>绝味和周黑鸭都有着不俗的营收数据。分析双方15年数据令人惊讶的发现,周黑鸭以24亿元的营收,取得13.7亿元的毛利润,而绝味以29亿元的营收,取得3.86亿元的毛利润。这一切
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<正>绝味和周黑鸭都有着不俗的营收数据。分析双方15年数据令人惊讶的发现,周黑鸭以24亿元的营收,取得13.7亿元的毛利润,而绝味以29亿元的营收,取得3.86亿元的毛利润。这一切惊人落差究竟是为何?一只鸭子,经过拆解和卤制,从鸭头到鸭脚,从鸭舌到鸭心,都在为吃货们提供无穷无尽的诱惑,也在为制作这些美食的企业
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