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匈牙利一向是一个重农国家，它位于欧洲中部的喀尔巴阡山盆地，全国国土面积9．3万平方公里，人口约为1000多万，其中农村人口约有400多万。全国地势低洼，北部为丘陵、南部为平原，气候适宜，耕地平坦。平原约占国土面积的60％，低丘陵地和山地约占40％。农业用地586万公顷，其中可耕地450万公顷，约占国土面积的48％。匈牙利种植的农作物主要有小麦、玉米和马铃薯等，主要出口以肉类和谷类为主的农产品。