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摘 要:本文在分析中职生特点的基础上，从项目教学理念的融入、项目教学课程的设置、项目教学过程的调整及评价等几个方面阐述了如何在中职服装设计专业实施项目教学法。
关键词：中职；服装设计；项目教学
随着艺术类职业院校毕业生日益增多，就业竞争日益增大，且职业院校的毕业生不够专业，市场接受程度越来越低，教育与就业脱轨的现象更加严重。为了解决这一问题，应运而生的有效教学、工学一体化、项目教学等先进理念开始广泛地进入中职教学课堂。笔者在服装设计专业的教学实践中，针对学生先天条件不足的情况，尝试通过项目教学法来提高学生的实践能力。
一、中职服装设计专业学生的特点
（1）中职生整体素质下降。受中国传统思想的影响，学生在初中毕业时都会首先报考普通中学，无奈之下才进入中职。普通高中的大量扩招，导致中职生的整体素质近年来有了明显下降。
（2）中职生对专业不感兴趣。大部分学生报读中职时并不了解专业特点，在日后的学习过程中也抱着得过且过的心态，没有真正的学习动力，对所学专业没有热情。
（3）中职生美术功底差。服装设计专业对美术基础有一定要求，比如学生应掌握一定的绘画表现技巧，但大部分学生不具备很好的美术基础，也谈不上有较好的审美观。
（4）中职依然沿用普高的传统教学模式。中职生的总体素质已经在改变，但我们的教学模式却没有做出相应的改革，教学过程重理论、轻实践，并且有些教材是十几年前出版的，显然已跟不上时代发展的潮流。
了解了中职生的特点，我们才能有针对性地进行教学改革，在专业教学中采用项目教学激发学生的专业学习热情和自主学习的能力。
二、项目教学法在中职服装设计专业中的运用
（一）在传统的专业基础教学模式中巧妙地融入项目教学。
在服装设计专业的教学中融入项目教学，不单纯是将“项目教学”当作一种教学方法看待，而是将其精髓融入到传统的专业基础教学模式中，使中职生刚开始接触专业课时就喜欢上自己的专业。“项目教学”的核心是引入切实可行的项目活动，让学生通过有兴趣的项目，在资料的收集与处理、设计方案的提出与比选、项目实施与完成等环节中自主完成学习的过程。学生在实践过程中充分发挥学习的积极性，将抽象、枯燥的理论知识运用在实际设计的活动里，从而在攻克项目系列难点的过程中，提升有效学习的能力，实现全面发展。
以专业基础课“三大构成”为例，按照传统的课程要求，学生需要认识一系列“构成”的专业术语；区分一系列“构成”符号的形式元素；在纸面上按照所学的形式美法则完成作业练习。学习基础理论比较抽象、乏味；完成基础练习比较枯燥、单调，学生提不起学习兴趣。在项目教学过程中，笔者尝试在课程的不同阶段引入不同的教学项目。例如在“构成”符号的认识与运用阶段，把“T恤衫设计”项目与作业结合，因为“T恤衫设计”的图案对绘画功底要求不高，难度不大，且与学生日常生活联系密切。果然，学生热情高涨，动手能力强，通过自己大胆、新颖的设计，把抽象的符号绘制在T恤衫上，并在校园公开日穿着自己的设计作品进行展示，引来许多羡慕的眼光。随后，笔者还组织学生专门举办了“T恤衫设计”展，极大地提高了学生对专业学习的兴趣。
（二）以现实职业岗位要求为导向设置“项目教学”课程。
选择合适的教学项目是实施项目教学的基础，一个有针对性、难度适中的教学项目对于有效提高学生的综合素质和能力非常有利。
就中职教育而言，首先要注意职业岗位的设计要切实符合中职生的能力特点，切忌过高定位学生的职业岗位目标，使学生因目标难以实现而放弃努力。以服装公司设计部为例，中职生一般不胜任设计师的职位，大都从设计师助理做起。这个岗位的工作任务主要是协调、配合设计师完成相应的设计任务，做一些辅助的琐碎工作，不要求有自己的设计想法，但悟性要好，具备准确领会设计师设计意图的能力，动手能力强。其次，按照职位能力要求建立“项目教学”课程教学大纲。有了职业岗位目标，就可以细化课程培养方案，将企业对每个岗位应具备的具体能力要求作为教学方向与考核办法紧密结合。例如，与“华歌尔”内衣企业合作的项目教学中，学生承担设计助理的角色，由企业的专业设计师带来设计方案与设计思路，与学生进行沟通，再由学生按照设计助理的要求完成、实现设计师的设计构思。设计助理工作必须经过辨别面料、选择面辅料、测试面料、与设计师沟通、跟踪内衣版型、完善产品配件、到工厂跟踪生产以及检验成品等环节。每个环节都有针对性地进行考核、评价，让学生的专业学习更加具体化、职业化，目标更加清晰化。
总之，教学项目的确立一方面要根据服装设计教学大纲进行，即学生所必须掌握的知识体系和技能，通过一系列切实可行的教学项目促进这一目标的实现；另一方面，依据学生的个体条件选择教学项目，形成差异化和层次化的项目教学。
（三）根据中职生的能力特征及时调整“项目教学”过程和评价。
项目计划制定后，必须根据计划实施。值得一提的是，方案的实施要注重交流的充分性，即小组内部成员之间、小组与小组之间、学生与教师之间、教师与企业之间的充分交流与探讨。针对项目实施中所遇到的各种问题，小组成员密切交流各自意见；小组之间互相学习好的方法；教师掌握项目的难度和进程，配合企业顺利地完成此项目。
在开展“项目教学”的过程中，还会碰到实际教学效果未能达到预期的情况。作为教学过程的主导者——教师，必须根据每个阶段学生的能力特点、心理特征及时调整教学要求和指标难度，保证“项目”的顺利进行。例如，中职生理论学习较困难，对书面资料的归纳、总结能力较弱，所以在服装设计项目教学的环节中，前期服装市场调研与分析、服装方案设计的子项目要设计得难度适中，步骤性强，尽量做到每一步都有示范性作业给学生参考；但是因为中职生的动手能力强，后期制作阶段可以采用鼓励性的方式让学生大胆、放心地动手操作，考核难度也可以相应增加。
“项目教学”的教学评价应一直贯穿整个实施过程：一方面，针对各小组的项目完成情况进行评价；另一方面，针对项目教学效果进行评价。项目教学效果的评价是一个系统的大工程，最有效的评价依据就是毕业生是否受到企业的欢迎，是否能顺利胜任企业的相关工作岗位，这也是中职教育的最终奋斗目标。
总之，中职学校服装设计专业的教学必须从现有的单一模式中解放出来，大胆引入一系列有针对性的项目，以企业所需要的设计人才为培养目标，根据中职生的身心特点开展项目教学，从而培养符合企业发展要求的专业设计人才。
（作者单位：广州市纺织服装职业学校）
参考文献：
[1]邓玉萍.基于项目教学法的服装设计专业教学模式探析[J].艺术探索，2011，（6）.
[2]林增伟.浅谈艺术职业化倾向对高校美术教学的影响及对策[J].教育教学论坛，2011，（9）.
[3]章纪顺.谈“职业的强化教育”[J].浙江工贸职业技术学院学报，2002，（12）.
责任编辑 陈春阳
关键词：中职；服装设计；项目教学
随着艺术类职业院校毕业生日益增多，就业竞争日益增大，且职业院校的毕业生不够专业，市场接受程度越来越低，教育与就业脱轨的现象更加严重。为了解决这一问题，应运而生的有效教学、工学一体化、项目教学等先进理念开始广泛地进入中职教学课堂。笔者在服装设计专业的教学实践中，针对学生先天条件不足的情况，尝试通过项目教学法来提高学生的实践能力。
一、中职服装设计专业学生的特点
（1）中职生整体素质下降。受中国传统思想的影响，学生在初中毕业时都会首先报考普通中学，无奈之下才进入中职。普通高中的大量扩招，导致中职生的整体素质近年来有了明显下降。
（2）中职生对专业不感兴趣。大部分学生报读中职时并不了解专业特点，在日后的学习过程中也抱着得过且过的心态，没有真正的学习动力，对所学专业没有热情。
（3）中职生美术功底差。服装设计专业对美术基础有一定要求，比如学生应掌握一定的绘画表现技巧，但大部分学生不具备很好的美术基础，也谈不上有较好的审美观。
（4）中职依然沿用普高的传统教学模式。中职生的总体素质已经在改变，但我们的教学模式却没有做出相应的改革，教学过程重理论、轻实践，并且有些教材是十几年前出版的，显然已跟不上时代发展的潮流。
了解了中职生的特点，我们才能有针对性地进行教学改革，在专业教学中采用项目教学激发学生的专业学习热情和自主学习的能力。
二、项目教学法在中职服装设计专业中的运用
（一）在传统的专业基础教学模式中巧妙地融入项目教学。
在服装设计专业的教学中融入项目教学，不单纯是将“项目教学”当作一种教学方法看待，而是将其精髓融入到传统的专业基础教学模式中，使中职生刚开始接触专业课时就喜欢上自己的专业。“项目教学”的核心是引入切实可行的项目活动，让学生通过有兴趣的项目，在资料的收集与处理、设计方案的提出与比选、项目实施与完成等环节中自主完成学习的过程。学生在实践过程中充分发挥学习的积极性，将抽象、枯燥的理论知识运用在实际设计的活动里，从而在攻克项目系列难点的过程中，提升有效学习的能力，实现全面发展。
以专业基础课“三大构成”为例，按照传统的课程要求，学生需要认识一系列“构成”的专业术语；区分一系列“构成”符号的形式元素；在纸面上按照所学的形式美法则完成作业练习。学习基础理论比较抽象、乏味；完成基础练习比较枯燥、单调，学生提不起学习兴趣。在项目教学过程中，笔者尝试在课程的不同阶段引入不同的教学项目。例如在“构成”符号的认识与运用阶段，把“T恤衫设计”项目与作业结合，因为“T恤衫设计”的图案对绘画功底要求不高，难度不大，且与学生日常生活联系密切。果然，学生热情高涨，动手能力强，通过自己大胆、新颖的设计，把抽象的符号绘制在T恤衫上，并在校园公开日穿着自己的设计作品进行展示，引来许多羡慕的眼光。随后，笔者还组织学生专门举办了“T恤衫设计”展，极大地提高了学生对专业学习的兴趣。
（二）以现实职业岗位要求为导向设置“项目教学”课程。
选择合适的教学项目是实施项目教学的基础，一个有针对性、难度适中的教学项目对于有效提高学生的综合素质和能力非常有利。
就中职教育而言，首先要注意职业岗位的设计要切实符合中职生的能力特点，切忌过高定位学生的职业岗位目标，使学生因目标难以实现而放弃努力。以服装公司设计部为例，中职生一般不胜任设计师的职位，大都从设计师助理做起。这个岗位的工作任务主要是协调、配合设计师完成相应的设计任务，做一些辅助的琐碎工作，不要求有自己的设计想法，但悟性要好，具备准确领会设计师设计意图的能力，动手能力强。其次，按照职位能力要求建立“项目教学”课程教学大纲。有了职业岗位目标，就可以细化课程培养方案，将企业对每个岗位应具备的具体能力要求作为教学方向与考核办法紧密结合。例如，与“华歌尔”内衣企业合作的项目教学中，学生承担设计助理的角色，由企业的专业设计师带来设计方案与设计思路，与学生进行沟通，再由学生按照设计助理的要求完成、实现设计师的设计构思。设计助理工作必须经过辨别面料、选择面辅料、测试面料、与设计师沟通、跟踪内衣版型、完善产品配件、到工厂跟踪生产以及检验成品等环节。每个环节都有针对性地进行考核、评价，让学生的专业学习更加具体化、职业化，目标更加清晰化。
总之，教学项目的确立一方面要根据服装设计教学大纲进行，即学生所必须掌握的知识体系和技能，通过一系列切实可行的教学项目促进这一目标的实现；另一方面，依据学生的个体条件选择教学项目，形成差异化和层次化的项目教学。
（三）根据中职生的能力特征及时调整“项目教学”过程和评价。
项目计划制定后，必须根据计划实施。值得一提的是，方案的实施要注重交流的充分性，即小组内部成员之间、小组与小组之间、学生与教师之间、教师与企业之间的充分交流与探讨。针对项目实施中所遇到的各种问题，小组成员密切交流各自意见；小组之间互相学习好的方法；教师掌握项目的难度和进程，配合企业顺利地完成此项目。
在开展“项目教学”的过程中，还会碰到实际教学效果未能达到预期的情况。作为教学过程的主导者——教师，必须根据每个阶段学生的能力特点、心理特征及时调整教学要求和指标难度，保证“项目”的顺利进行。例如，中职生理论学习较困难，对书面资料的归纳、总结能力较弱，所以在服装设计项目教学的环节中，前期服装市场调研与分析、服装方案设计的子项目要设计得难度适中，步骤性强，尽量做到每一步都有示范性作业给学生参考；但是因为中职生的动手能力强，后期制作阶段可以采用鼓励性的方式让学生大胆、放心地动手操作，考核难度也可以相应增加。
“项目教学”的教学评价应一直贯穿整个实施过程：一方面，针对各小组的项目完成情况进行评价；另一方面，针对项目教学效果进行评价。项目教学效果的评价是一个系统的大工程，最有效的评价依据就是毕业生是否受到企业的欢迎，是否能顺利胜任企业的相关工作岗位，这也是中职教育的最终奋斗目标。
总之，中职学校服装设计专业的教学必须从现有的单一模式中解放出来，大胆引入一系列有针对性的项目，以企业所需要的设计人才为培养目标，根据中职生的身心特点开展项目教学，从而培养符合企业发展要求的专业设计人才。
（作者单位：广州市纺织服装职业学校）
参考文献：
[1]邓玉萍.基于项目教学法的服装设计专业教学模式探析[J].艺术探索，2011，（6）.
[2]林增伟.浅谈艺术职业化倾向对高校美术教学的影响及对策[J].教育教学论坛，2011，（9）.
[3]章纪顺.谈“职业的强化教育”[J].浙江工贸职业技术学院学报，2002，（12）.
责任编辑 陈春阳