论文部分内容阅读
摘 要：高职教育中,通过校企合作的“订单式”人才培养模式，在融入企业文化、职业技能的基础上,促进高职人才的全面发展，对提高办学质量以及实现人才培养目标具有十分重要的意义。通过大连职业技术学院工商管理专业订单培养的实践与研究，对当前高职教育的人才培养进行了分析, 以期对订单培养的实践与改革具有一定的指导意义
关键词：校企合作；订单培养；连锁经营；三位一体
中图分类号：G521 文献标识码：A文章编号：1008-4428（2011）06-152-02
一、引言
美国著名的教育家约翰·杜威在《明日之学校》中提出：“人们所从事的各种职业，都是为了满足人类的种种需要和目的。这些职业都在维持着构成我们所生活的世界和种种事物与其他事物之间的种种关系。” 基于这一教育理念，为充分发挥各自领域的优势，在缩小院校培养与企业用人教育差距的同时，满足连锁企业的用人需求，提升我院学生就业机会。自09年起我院与大连联华快客中山便利有限公司、海王星辰集团及民勇集团等企业开展校企合作，组建了校企合作订单班并取得了较好的效果。
二、连锁企业订单培养模式实施
连锁企业订单培养模式共分为五个阶段：事前组织（Pre-Organization）、教学策划（Teaching Plan）、企业实习（Job Practices）、评价检验（Result Check）、反馈研讨（Feedback）。通过五个阶段的周密部署及科学管理，有的放矢地完成了教学计划，在提高教学质量的同时培养出了满足企业要求的合格人才。
（一）事前组织
“三位一体”的事前组织形式。强调实施订单培养的三方，即学校、企业与学生在自愿，主动的基础上，发挥主体积极性，进行精心而细致的准备并形成紧密型的合作关系。1、学校方面：拟定订单教育的合同，制定一系列的规章制度，应急措施。由学校、企业和学生三方协商认可。同时作好教学资源及教师的组织准备。2、企业方面：配合校方做好宣传工作，包括企业的介绍，前景与发展问题，企业规划等，同时组织学生到企业进行参观学习，让学生本身对于企业有充分而深入的了解。做好订单培养的环境、人员及甄选等的事前组织工作。3、学生方面：在对企业有较充分了解的基础之上，选择合适岗位，与家长协商，自愿报名参加订单班。其特点是：（1）企业、学校、学生三方在自愿的基础上形成合作关系，体现了主体一致性；（2）企业、学校、学生三方责、权、利都通过合同约定得到确定、约束和保障，体现了主体对等性；（3）企业、学校、学生三方围绕如何完成培养合格的定制人才而共同努力，体现了主体行为的统一性。
（二）教学策划
本着“一个目的，三项选定”的原则进行教学策划。一个目的即：按照企业岗位的特征要求，确立人才培养的规格定位，培养学生应具备的岗位能力及基本素质。三项选定：教学内容选定、教材选定、课时多少选定。根据以上的原则，人才培养方案由企业和学校共同制订完成，学生在校学习什么，毕业时应具备什么样的能力等在方案中都有明确的规定。最大限度的保证了培养出来的学生能迅速适应岗位的需要，真正实现学校与企业的无缝对接。
订单班的培养分为四个阶段——基础理论、校内实践、专业理论、企业实习。学校承担的教学任务主要集中在前二个阶段，从第三个阶段开始，学校的教学参与所占百分比逐级递减，由主导地位向辅助地位转移。同时企业加强学生的专业技能培训及实战经验培养，将学生很自然地转交到企业中去。
（三）企业实习
部分企业对于学生实习的内驱力不足，主要是因为企业追求经济效益“短平快”，对人才培养的长期性缺乏耐心，对依靠人才和管理进步来提高企业核心竞争力缺乏紧迫感。学校单方面要求企业来付出对于解决学生的实习问题没有任何意义。从解决企业内驱力不足及全面培养学生素质的角度出发，我院订单班的实习有以下三个特点：
1、实效性：在真正的市场环境中参与企业的实际经营，为企业带来一定的效益。
2、先进性：在自身效益与企业人才培养双重驱动力的作用下，企业由旁观性的参与变为主导性的投入，主动而积极地用最先进的专业技能及企业文化来培育在企业实习的学生。
3、科学性：企业采用一对一辅导的导师制度，对学生进行传、帮、带的实践辅导，从而快速提高学生的经营、销售、管理等各项能力。
（四）评价检验
尽管和企业签订了就业协议书，并不意味着绝对可以就业，还要经过评价检验阶段的考核。① 学业成绩考核：如果某位学生在任何一学期有2门课程不及格，或两个学期累计有3门课程不及格，则该学生要退出已加入的订单班，转入其它非订单班专业学习。如果毕业时想获得学校向订单班企业重点推荐的机会，学生还必须在保证后期成绩优异的基础上，拿到英语四级或国家计算机二级等类似证书。②行为表现考核：一是学生在校表现要好，思想积极上进，品德修养良好；二是在企业实习表现要好，具备有基本的职业素养。
（五）反馈研讨
在学生真正步入工作岗位后，我们还制定了时效为一年期的反馈跟踪计划。通过对企业的评价及反馈结果进行原因分析、诊断描述及等级解释等科学、恰当的分析与研讨，发现在订单培养中存在的不足与缺陷，进而在新一期的订单班制度中改善不足，增加对策。同时这些数据与分析也可以为我院及兄弟院校的高职教育提供有利的科学数据及客观的结论，促进高职教育改革的推进。
三、职业培养订单班教育的思考
（一）促进职业教学改革
订单培养教育加快了职业教育改革的进程，推动了课程设置改革、课程内容的调整及教育手段的增加。在校内实践阶段，通过校企共建实训基地，采用了企业先进的经营理念、管理流程与质量标准，使校内实践更贴近于实际生活，更贴近于社会发展。
在订单培养的过程中要注意企业因为追求利益最大化的基本思想，单纯地注重职业技能而忽视德育与素质的全面培养。在理论与实践教学中，要开展好学生的德育与职业素质的并行培养。
（二）加强教师队伍建设
通过企业人员参与教学计划的制定、进行企业经营的讲座；校内教师到企业去实践，掌握企业先进的业务知识，增加实践经验与能力。从而在培养兼职“双师型”专业教师，提高教师队伍实践能力的同时，形成了相互促进双向成长的良性循环。
同时也可以结合实践教学，推动校企联合资格鉴定工作。在校学生100%通过中国商业联合会的助理店长的考试，取得助理店长的资格证书，为日后从事店长工作打下坚实的基础。
（三）增强学生素质能力教育
订单培养教育在减少学生就业的后顾之忧的同时，也是对学生的考验，可以大大提升学生工作经验与工作能力。但订单班的学生就业面窄，转业困难。学生综合素质与能力的提高需要给予关注，并在整个教育阶段予以实施。
（四）企业人才问题缓解
通过订单班培养机制，企业可以降低人才培养成本，积累人才育成经验，同时在市场竞争激烈的情况下有大批可用的储备人才。但学生在毕业时如果因为个人或其他原因不能按原定计划到企业去工作的情况下，会给企业造成投入资金、精力与资源的浪费，如何在早期予以防止，同时在制度方面给予保障都是订单培养要研讨的课题。
四、结语
我国著名的教育家黃炎培老先生曾经提出“今青年毕业于学校，失业于社会”，其主要原因“盖所学非其用，所供非所求，其又奚咎”。办职业教育必须与现实很好地结合起来，促进个人、社会和经济的和谐发展。我院工商企业管理（连锁方向）专业快客订单班的学生在大三毕业的时候就基本能够担任店长职务，工作技能熟练，工作经验丰富。订单培养基本实现了学生毕业即可就业的设想，就业率达到98%。同时缩短了学生在学校和企业之间过渡所需要的时间，真正体现了校企联合的无缝链接。这些成功的经验表明，高职院校联合企业的订单班教育，是一种有益的实践。
参考文献：
[1]侯兴发.校企联合的地铁订单班培养模式[J].都市快轨交通,2009,(08).
[2]赵建华.谈我校联想校企合作“订单班”的有益经验[J].经营管理,2009,(08).
[3]王素娟.高职院校产学研合作的探索与实践 [J].辽宁工学院学报,2006,(08).
[4]杨惠贞.高职订单教育人才培养模式的研究与实践 [J].中国高教研究,2005,（01）.
作者简介：
李志波，女，硕士，大连职业技术学院教师。
关键词：校企合作；订单培养；连锁经营；三位一体
中图分类号：G521 文献标识码：A文章编号：1008-4428（2011）06-152-02
一、引言
美国著名的教育家约翰·杜威在《明日之学校》中提出：“人们所从事的各种职业，都是为了满足人类的种种需要和目的。这些职业都在维持着构成我们所生活的世界和种种事物与其他事物之间的种种关系。” 基于这一教育理念，为充分发挥各自领域的优势，在缩小院校培养与企业用人教育差距的同时，满足连锁企业的用人需求，提升我院学生就业机会。自09年起我院与大连联华快客中山便利有限公司、海王星辰集团及民勇集团等企业开展校企合作，组建了校企合作订单班并取得了较好的效果。
二、连锁企业订单培养模式实施
连锁企业订单培养模式共分为五个阶段：事前组织（Pre-Organization）、教学策划（Teaching Plan）、企业实习（Job Practices）、评价检验（Result Check）、反馈研讨（Feedback）。通过五个阶段的周密部署及科学管理，有的放矢地完成了教学计划，在提高教学质量的同时培养出了满足企业要求的合格人才。
（一）事前组织
“三位一体”的事前组织形式。强调实施订单培养的三方，即学校、企业与学生在自愿，主动的基础上，发挥主体积极性，进行精心而细致的准备并形成紧密型的合作关系。1、学校方面：拟定订单教育的合同，制定一系列的规章制度，应急措施。由学校、企业和学生三方协商认可。同时作好教学资源及教师的组织准备。2、企业方面：配合校方做好宣传工作，包括企业的介绍，前景与发展问题，企业规划等，同时组织学生到企业进行参观学习，让学生本身对于企业有充分而深入的了解。做好订单培养的环境、人员及甄选等的事前组织工作。3、学生方面：在对企业有较充分了解的基础之上，选择合适岗位，与家长协商，自愿报名参加订单班。其特点是：（1）企业、学校、学生三方在自愿的基础上形成合作关系，体现了主体一致性；（2）企业、学校、学生三方责、权、利都通过合同约定得到确定、约束和保障，体现了主体对等性；（3）企业、学校、学生三方围绕如何完成培养合格的定制人才而共同努力，体现了主体行为的统一性。
（二）教学策划
本着“一个目的，三项选定”的原则进行教学策划。一个目的即：按照企业岗位的特征要求，确立人才培养的规格定位，培养学生应具备的岗位能力及基本素质。三项选定：教学内容选定、教材选定、课时多少选定。根据以上的原则，人才培养方案由企业和学校共同制订完成，学生在校学习什么，毕业时应具备什么样的能力等在方案中都有明确的规定。最大限度的保证了培养出来的学生能迅速适应岗位的需要，真正实现学校与企业的无缝对接。
订单班的培养分为四个阶段——基础理论、校内实践、专业理论、企业实习。学校承担的教学任务主要集中在前二个阶段，从第三个阶段开始，学校的教学参与所占百分比逐级递减，由主导地位向辅助地位转移。同时企业加强学生的专业技能培训及实战经验培养，将学生很自然地转交到企业中去。
（三）企业实习
部分企业对于学生实习的内驱力不足，主要是因为企业追求经济效益“短平快”，对人才培养的长期性缺乏耐心，对依靠人才和管理进步来提高企业核心竞争力缺乏紧迫感。学校单方面要求企业来付出对于解决学生的实习问题没有任何意义。从解决企业内驱力不足及全面培养学生素质的角度出发，我院订单班的实习有以下三个特点：
1、实效性：在真正的市场环境中参与企业的实际经营，为企业带来一定的效益。
2、先进性：在自身效益与企业人才培养双重驱动力的作用下，企业由旁观性的参与变为主导性的投入，主动而积极地用最先进的专业技能及企业文化来培育在企业实习的学生。
3、科学性：企业采用一对一辅导的导师制度，对学生进行传、帮、带的实践辅导，从而快速提高学生的经营、销售、管理等各项能力。
（四）评价检验
尽管和企业签订了就业协议书，并不意味着绝对可以就业，还要经过评价检验阶段的考核。① 学业成绩考核：如果某位学生在任何一学期有2门课程不及格，或两个学期累计有3门课程不及格，则该学生要退出已加入的订单班，转入其它非订单班专业学习。如果毕业时想获得学校向订单班企业重点推荐的机会，学生还必须在保证后期成绩优异的基础上，拿到英语四级或国家计算机二级等类似证书。②行为表现考核：一是学生在校表现要好，思想积极上进，品德修养良好；二是在企业实习表现要好，具备有基本的职业素养。
（五）反馈研讨
在学生真正步入工作岗位后，我们还制定了时效为一年期的反馈跟踪计划。通过对企业的评价及反馈结果进行原因分析、诊断描述及等级解释等科学、恰当的分析与研讨，发现在订单培养中存在的不足与缺陷，进而在新一期的订单班制度中改善不足，增加对策。同时这些数据与分析也可以为我院及兄弟院校的高职教育提供有利的科学数据及客观的结论，促进高职教育改革的推进。
三、职业培养订单班教育的思考
（一）促进职业教学改革
订单培养教育加快了职业教育改革的进程，推动了课程设置改革、课程内容的调整及教育手段的增加。在校内实践阶段，通过校企共建实训基地，采用了企业先进的经营理念、管理流程与质量标准，使校内实践更贴近于实际生活，更贴近于社会发展。
在订单培养的过程中要注意企业因为追求利益最大化的基本思想，单纯地注重职业技能而忽视德育与素质的全面培养。在理论与实践教学中，要开展好学生的德育与职业素质的并行培养。
（二）加强教师队伍建设
通过企业人员参与教学计划的制定、进行企业经营的讲座；校内教师到企业去实践，掌握企业先进的业务知识，增加实践经验与能力。从而在培养兼职“双师型”专业教师，提高教师队伍实践能力的同时，形成了相互促进双向成长的良性循环。
同时也可以结合实践教学，推动校企联合资格鉴定工作。在校学生100%通过中国商业联合会的助理店长的考试，取得助理店长的资格证书，为日后从事店长工作打下坚实的基础。
（三）增强学生素质能力教育
订单培养教育在减少学生就业的后顾之忧的同时，也是对学生的考验，可以大大提升学生工作经验与工作能力。但订单班的学生就业面窄，转业困难。学生综合素质与能力的提高需要给予关注，并在整个教育阶段予以实施。
（四）企业人才问题缓解
通过订单班培养机制，企业可以降低人才培养成本，积累人才育成经验，同时在市场竞争激烈的情况下有大批可用的储备人才。但学生在毕业时如果因为个人或其他原因不能按原定计划到企业去工作的情况下，会给企业造成投入资金、精力与资源的浪费，如何在早期予以防止，同时在制度方面给予保障都是订单培养要研讨的课题。
四、结语
我国著名的教育家黃炎培老先生曾经提出“今青年毕业于学校，失业于社会”，其主要原因“盖所学非其用，所供非所求，其又奚咎”。办职业教育必须与现实很好地结合起来，促进个人、社会和经济的和谐发展。我院工商企业管理（连锁方向）专业快客订单班的学生在大三毕业的时候就基本能够担任店长职务，工作技能熟练，工作经验丰富。订单培养基本实现了学生毕业即可就业的设想，就业率达到98%。同时缩短了学生在学校和企业之间过渡所需要的时间，真正体现了校企联合的无缝链接。这些成功的经验表明，高职院校联合企业的订单班教育，是一种有益的实践。
参考文献：
[1]侯兴发.校企联合的地铁订单班培养模式[J].都市快轨交通,2009,(08).
[2]赵建华.谈我校联想校企合作“订单班”的有益经验[J].经营管理,2009,(08).
[3]王素娟.高职院校产学研合作的探索与实践 [J].辽宁工学院学报,2006,(08).
[4]杨惠贞.高职订单教育人才培养模式的研究与实践 [J].中国高教研究,2005,（01）.
作者简介：
李志波，女，硕士，大连职业技术学院教师。