【摘 要】
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①目的了解医学生营养知识的掌握情况及对教育传播方式的需求意见,以加强营养知识教育,改善大学生的健康素质.②方法对762名在校大学生进行问卷调查.③结果医学院在校生对营
【机 构】
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青岛大学医学院微生物学教研室,青岛大学医学院医学营养研究所,青岛大学医学院学生工作处,青岛大学医学院
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①目的了解医学生营养知识的掌握情况及对教育传播方式的需求意见,以加强营养知识教育,改善大学生的健康素质.②方法对762名在校大学生进行问卷调查.③结果医学院在校生对营养知识及常识掌握深度和广度都不够,但渴求得到营养知识的欲望比较高,对营养知识的重要性认识正确.有73.6%的学生认为营养知识对生活很重要.87.2%的学生愿意接受营养知识的教育,对营养知识教育的传播方式也表现出特有的需求意向.大学生的膳食结构不够合理,奶类、薯类、鱼虾禽类、豆制品摄入不足.④结论应加强医学生营养知识教育,使医学生做到科学合理的
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