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含氮类化合物在自然界中广泛存在,且大多具有生物活性,并且与人体的健康有着密切的关系。在含氮类化合物中,胺类及其衍生物是十分重要的,它们在有机反应中是有用的中间体,同时,它们还存在于很多生物体中。因此,对胺类及其衍生物的研究很有意义。2(5H)-呋喃酮作为一个结构组分广泛存在于天然产物中,是许多重要天然产物的基本结构单元,也是有机合成中的一类重要中间体。5-羟基-2(5H)呋喃酮属于α,β-不饱和内酯类化合物,它的γ位又属于半缩醛类物,利用天然廉价的手性醇与其反应,并利用所产生的差相异构体便于分离纯化的特点