“太岁”头上动刀子

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  辅导教师 张亚平 张克勤 沙 涛 宋进毅
    
  本文荣获全国青少年科技创新大赛微生物学类二等奖
  研究目的
  
  2005年,我在春城晚报上看到一篇关于“连云港海滩怪肉”的文章,阅读后方知世上竟然有被称为“太岁”的东西。从古到今,“太岁”向来被人们看作是一种神秘莫测的东西,有人甚至利用其制包治百病的药。
  但“太岁”到底是什么?是否确实具有治病的功能’通过请教老师,我了解到可以对“太岁”进行DNA测序,从基因水平上确定“太岁”的遗传背景,认定其身份。正好我得知云南大学省工业微生物发酵工程重点实验室既有最选进的DNA测序仪,也有从河北采集到的“太岁”样本,具备了开展本项目研究的全部条件。
  
  研究过程
  
  在查阅资料中,我发现中国人一般都知道“谁敢在太岁头上动土”这句话,但却很少有人知道“太岁”是何物。“太岁”到底是什么东西?据专家介绍,太岁是一种黏菌,是介于生物和真菌之间的一种原质体生物,既有原生物特点,也有真菌特点。李时珍在《本草纲目≯中称之为“肉灵芝”,并称其为“本经上品”。有专家认为,“太岁”是迄今为止发现的最古老的古生物活体标本,是“人类和一切动物的祖先”。书上还说,“太岁”生命力极强,具备自身修复能力,体内含有高度抗腐败和提高免疫力的物质。古籍《山海经》称“太岁”为“视肉、聚肉、肉芝”,描述它“食之尽,寻复更生”。
  1.样本采集。样本采自河北石家庄近郊,将发现的“太岁”切下一块,用冰瓶带回备用。
  2.样本切片观察,微生物观察方法。将样品先消毒,然后进行切片处理。将切片放入载玻片上,盖上盖玻片讲行观察,并对切片进行显微照相。
  3.样本DNA提取:DNA提取法。在无菌条件下,采用微量法提取DNA。
  4.应用聚合酶链反应(PCR)扩增,DNA提取法、DNA克隆技术。首先,在无菌条件下,采用一种叫内转录间隔区(ITS)通用引物来扩增目的产物。将上述PCR扩增出的目的片段连接并转化大肠杆菌感受态细胞。然后,挑取阳性克隆20个,再经PCR扩增目的产物。
  (5)测序,DNA序列测定方法。ITS通用引物扩增的目的片段用回收试剂盒回收并纯化DNA,用分析仪测序。获得的序列进行同源序列搜索,并进行序列比较。
  
  研究结果
  
  (1)首次应用DNA测序方法对“太岁”进行研究,分别得到两条序列。
  (2)首次发现“太岁”中含有“丝孢酵母属”“镰孢菌属”真菌。而丝孢酵母属一般广泛地存在于土壤、水、蔬菜、鸟类、哺乳动物的口腔、皮肤和指甲中,多数种类为动物病原菌。丝孢酵母属中的一些种是常见的植物病原菌,能引起根腐病等。
  因此,就目前检测的这个“太岁”样品中,至少包含两种以上的生物。但丝孢酵母属中的近种主要引起人体表面轻度感染,腹状镰孢则是植物病原菌,寄生于马铃薯等,引起块茎腐烂。DNA分析“太岁”样本中主要含有“丝孢酵母属”和“镰孢菌属”两个属的真菌,但其样品切片显微镜观察并没有清楚地看到菌丝体。其原因可能是因为菌丝体隐藏在“太岁”的样品晶体中,一般条件下很难观察到。也可能是采用常规的微生物切片手段很难观察到。正是因为这个原因,一般从事生物研究的人很难对“太岁”进行鉴定,也因此给“太岁”蒙上一层神秘的面纱。
  由于本次实验仅针对一组真菌进行研究,因此不。排除“太岁”中还存有其他类型生物的可能性。此外,由于不同地区报道的“太岁”形态多样,目前的研究结果尚不能判定是否所有媒体报道的“太岁”都具有相似或相同的成分组成。所以要彻底揭开“太岁”神秘的面纱,还需要研究人员采取更科学的研究方法对更多的“太岁”样本进行研究。
  尽管本文采用DNA序列分析法对“太岁”进行了初步研究,得到一些实验数据和结果。但本项研究仅仅采用河北石家庄的样品,而其他地区发现的“太岁”研究还需要进一步深入研究。
  
  我的建议
  
  通过以上的实验证据可以初步判定的是,在“太岁”样本中,即没有对人体有益的菌,也没有严重危害人类的病原菌。提示“太岁”即不可能是治疗癌症的良药,也不可能会是“惊动了它必将招致害祸的神物”。本项研究中的“太岁”样品中含有的生物即为普通真菌。目前,以“太岁”为主要原料开发的治疗性药物有可能是商业炒作,病人切不可轻信,对“太岁”的使用必须慎重。
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