京城那些“酱子”般的深夜食堂

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和彩放题舌尖上的狂欢rn“放题”意为“自由的,不受限制的”.来自日本语“任食”的汉字写法.是香港人直译的外来语.放题餐厅和传统自助餐又有区别.一般的自助餐是将烹制好的食物陈列出来,客人想吃什么便拿什么.“放题”是食物即点即做,不限定数量.客人先点好自己喜欢的餐类和数量,厨师再进行烹制.这样可以最大限度的保证料理的新鲜度.rn和彩放题是一个以和风料理为基础的主题餐厅,同时也在逐步增加一些西式餐点.和彩放题的“拿手好戏”绝对是口感一流的菜品.良心选材,用料十足,精心烹制.全世界的鲜美食材都在这里,更是展现一个在舌尖上狂欢的世界.
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