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通过常规消化代谢试验，以普通饲用玉米为对照，评价饲用糙米对猪消化代谢的影响。研究结果表明，饲用糙米可消化粗蛋白质为１００．５０ｇ／ｋｇ，较玉米高６５．５６％，氮表现现存留率为５４．８９％，较玉米高４４．７９％，表现蛋白质生物学价值为５８．９０，较玉米高２７．４９％，饲用糙米表观代谢能分别为１４．５０ＭＪ／ｋｇ，１４．２３ＭＪ／ｋｇ，高于玉米５％左右，饲用糙米主要养分及各种基酸表现消化率多数高于玉米