切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
碳水化合物油脂模拟物研究应用
碳水化合物油脂模拟物研究应用
来源 :中外医疗 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bdwldy
【摘 要】
:
油脂模拟物在食品中研究应用至少已有二十年历史,国外研究要早于我国。该文介绍油脂取代物出现、分类和国外对碳水化合物油脂模拟物研究与应用。
【作 者】
:
王炜
【机 构】
:
江苏省农业科学院农产品加工研究所南京
【出 处】
:
中外医疗
【发表日期】
:
2006年11期
【关键词】
:
碳水化合物
油脂模拟物
低脂食品
carbohydrate
fat-mimetic
low-fat food
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
油脂模拟物在食品中研究应用至少已有二十年历史,国外研究要早于我国。该文介绍油脂取代物出现、分类和国外对碳水化合物油脂模拟物研究与应用。
其他文献
充分发挥先进典型的感召力——评《扬州日报》关于吴登云的报道
为民爱民的好医生吴登云,是继孔繁森之后又一在全国有影响的重大典型。《扬州日报》在刊登新华社所播发的长篇通讯以后,又紧紧抓住这位从扬州走出去的先进人物大做文章,以充
期刊
先进典型
感召力
扬州
长篇通讯
充分发挥
先进事迹
两个文明建设
学习活动
新华社
卫生系统
县市报如何提高舆论引导水平?——江苏省县市报(苏南片)新闻研讨会侧记
由江苏省县市报研究会和《新闻通讯》联合举办、吴江报承办的江苏省县市报(苏南片)新闻业务研讨会于8月11日至12日在江苏吴江召开,研讨会的主题是:在坚持正确舆论导向的前提
期刊
县市报
舆论引导水平
江苏省
研讨会
如何提高
队伍建设
会议新闻
新闻报道
典型报道
思想政治工作
腰椎间盘突出症非手术疗法的辨证施护
腰椎间盘突出症是引起腰腿痛的重要原因之一。大多数病人采用非手术疗法可获得较好的疗效。手法推拿是治疗腰椎间盘突出症的常用方法之一,其疗效与术前后的正确护理密切相关。
期刊
腰椎间盘突出症
非手术疗法
辨证施护
手法推拿治疗
护理经验
常用方法
腰腿痛
术前后
新闻精品呼唤新闻策划
这里所说的新闻策划,包括三个基本特征。第一,它的前提和基础是新闻事实,它是对新闻进行策划,而不是去策划出新闻。第二,是通过对新闻手段的优选,对新闻事实的报道进行谋划。
期刊
新闻策划
新闻精品
新闻事实
扬子晚报
新闻价值
反面报道
基本特征
短新闻
策划意识
新闻工作者
天然活性多肽及其应用前景
该文介绍近年来天然活性多肽研究概况,评价与总结活性多肽功能特性及其应用,展望其发展前景.
期刊
活性多肽
功能性食品
肽
polypeptide
functional food
peptide
以创建国家卫生城市为契机大力营造精神文明舆论氛围
近几年来,《昆山报》从本市实际出发,紧紧抓住创建国家卫生城市宣传这个突破口,大张旗鼓地宣传群众性的精神文明创建活动,营造了良好的舆论氛围,对于市民文明素质和城市文明
期刊
卫生城市
精神文明创建活动
舆论氛围
精神文明建设
创“三优”活动
文明素质
昆山市
客运公司
公路客运
卫生管理制度
多作宣传解释 争得领导支持
近年来,随着中央对精神文明建设的高度重视,作为县(市)委机关报的县(市)报也日益受到县(市)委领导的重视,这对于县(市)报的发展是一个难得的好环境;但县(市)委领导不是新闻工
期刊
领导支持
精神文明建设
新闻规律
大块文章
政府工作报告
新闻工作者
重大题材报道
持续发展
编辑手段
县政府
应用可吸收螺钉治疗桡骨小头骨折
桡骨小头骨折是肘部损伤中较为常见的关节内骨折。据文献报道孤立性桡骨小头骨折占全身骨折的1%-2%,占全部肘部损伤的11%^[1]。桡骨小头骨折治疗方法很多,成人桡骨小头骨折桡骨小
期刊
桡骨小头骨折/治疗
骨折内固定
临床研究
氧化·疾病·抗氧化(三十一)
6.3甘草类黄酮 甘草系豆科甘草属(Glycyrrhiza)多年生草本植物,已知种植种有30-40种,一般所用的系指甘草(Glycyrrhiza uralensis)、欧洲甘草(G.glabra),和膨胀甘草(G.intlata)三种。对甘草
期刊
抗氧化
多年生草本植物
疾病
甘草属
类黄酮
矫味剂
肌纤维活体组织检查只是个研究手段
【正】 人类和动物骨骼肌的特性在科学论文和一般文章中颇受重视。文章记述了不同类型肌肉纤维的收缩和代谢特征,肌纤维是怎样排列进入运动单位的,运动单位是怎样参与不同的
期刊
肌纤维
运动单位
骨骼肌
非运动员
最大吸氧量
运动练习
肌肉纤维
训练方式
运动活动
无氧代谢能力
与本文相关的学术论文