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乙酸纤维素薄膜电泳（CAME）是重要的实验技术，是生物化学、生物化学检验等课程的基本教学实验，针对以往条带法测定各蛋白条带百分含量的不足，笔者利用ImageJ图像分析软件改进CAME教学实验中的蛋白条带百分含量结果分析，提高了学生的图像处理能力，使教学实验更加贴近临床应用，有效地提高了教学中学生的积极性和教学质量。