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目前， 在我国使用的
温室覆盖材料主要
有塑料薄膜、玻璃、阳光板三大类。玻璃由于透光率比薄膜、阳光板都要高，且易清洁，密封性好等特点越来越吸引种植者的眼球[1]。我国温室覆盖材料用到的玻璃主要为浮法平板玻璃[2]，随着近年来对玻璃覆盖材料的重视，国内已开发出具有高透光、高散射、无滴露的减反射高散射玻璃，为了了解减反射高散射玻璃对作物品质的影响，北京京鹏环球科技股份有限公司于2014年进行了普通浮法玻璃与减反射高散射玻璃对黄瓜的栽培试验。试验结果表明，减反射高散射玻璃对黄瓜的产量和品质有一定的促进作用[3]，为了验证减反射高散射玻璃对其他作物品质的影响，北京京鹏环球科技股份有限公司2015年以番茄为试验对象，开展了低碳物联网温室内不同玻璃覆盖材料对番茄品质的影响研究，以期为玻璃温室覆盖材料的选择提供理论依据。
低碳物联网温室的简介[4]
低碳物联网温室（图1）主要用于工厂化种苗繁育、果菜、草莓及高档花卉生产，体现了低碳节能、精准远程控制、自动化育苗装备等现代设施农业高新技术。其温室面积为3024 m2，分为生产区和附属用房两部分，其中生产区由3 个果菜生产区、工厂化育苗区、草莓生产区和高档花卉生产区组成，附属用房由东部附属用房、缓冲间、中间走廊与西部接待控制室组成。
低碳物联网温室建筑结构形式采用Venlo式8 m跨度玻璃连栋温室类型，南北排跨，东西排开间，天沟为东西走向，在天沟和屋脊下设置集露槽。规格参数为跨宽8 m，开间4 m，肩高6 m，脊高7 m。四周外立面采用5 6A 5 双层中空玻璃覆盖，中间隔断采用5 mm 浮法玻璃，温室北部有两个南向屋面分别覆有太阳能发电板，走廊和果菜区顶部覆盖采用5 mm 单层玻璃覆盖，其余各跨顶部覆盖5 6A 5 双层中空玻璃（育苗区、草莓区和花卉区）。其中，果菜生产一区位于温室南部右边的位置，共2跨，5 个开间，总面积为320 m2，果菜生产二区位于温室南部中间的位置，与果菜生产一区布局相同，为2跨，5 个开间，面积为320 m2。果菜区均采用铝天沟，其他区采用钢天沟。同时，该低碳物联网温室还配套通风系统、外遮阳系统、双层内保温遮阳系统、内循环系统、湿帘风机降温系统、太阳能发电系统、全自动智能温室控制系统JP/WSK 等。
材料与方法
试验材料及环境
本次试验在低碳物联网温室果菜生产一区和果菜生产二区中进行，所选试验对象为樱桃番茄品种，从育苗到采收共计120天。其时间安排分别为：播种育苗期：2015年1月5日～2015年2月3日，共计30天，定植生长期：2015年2月3日～2015年5月4日，共计91天；采收开始期：2015年5月4日。试验过程中，采用椰糠岩棉栽培方式，2 个番茄栽培车间设定的温湿度、CO2浓度及营养液浓度等环境条件均一致。
试验方法
试验于2015年1月5日～2015年5月4日在低碳物联网温室的2 个果菜生产车间内进行，其中，果菜生产车间一覆盖材料采用普通浮法玻璃，果菜生产车间二覆盖材料采用减反射高散射玻璃，每个生产车间的实际栽培面积均为240 m2，其中，果菜一区采用的是普通浮法玻璃，1%吸光率，8%反射率，91%透光率；果菜二区采用的是减反射高散射玻璃，1%吸光率，2%反射率，97%透光率；均以樱桃番茄品种作为栽培对象，研究不同覆盖材料对番茄品质的影响。
测定项目
番茄采收后，拟对不同覆盖材料的两个栽培车间的营养指标和卫生指标进行测定，以便研究不同覆盖材料对番茄品质的影响，其中，营养指标拟测定以下内容：可溶性固形物、维生素C、总酸、总还原糖、番茄红素；卫生指标拟测定以下内容：亚硝酸盐、铅、镉、汞、砷、氟、多菌灵含量。
结果与分析
番茄产量
番茄自2015年5月4日开始收获，产量统计为采收7周的数据（表1），本茬采收持续到2015年7月底结束，共计13周。
根据表1可知，番茄栽培一区和番茄栽培二区的产量分别为：1144.67 kg，1316.8 kg，相比之下，采用减反射高散射玻璃覆盖材料的番茄栽培二区比同等条件下普通浮法玻璃增产比例为15.04%。综上所述，减反射高散射玻璃对番茄产量的增加具有一定的效果。
番茄品质
番茄采收后，分别在一区和二区内采收同样质量（1 kg）的番茄送至农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）进行检测，分别对其营养指标（可溶性固形物、维生素C、总酸、总还原糖、番茄红素）和卫生指标（亚硝酸盐、铅、镉、汞、砷、氟、多菌灵）进行了检验，其检验结果如表2。
由以上检验结果可以看出，在卫生指标方面，2个番茄栽培区域的番茄均未检测出亚硝酸盐、多菌灵等农药和砷、氟等重金属，其中检出的铅、镉、汞的指标也远远小于限量标准；在营养指标方面，采用普通浮法玻璃覆盖材料的栽培一区的番茄可溶性固形物为6.00 g/100g，维生素C含量为18.7 mg/100g，糖酸比（总糖/总酸）为0.82，番茄红素为160 mg/kg，采用减反射高散射玻璃作为覆盖材料的栽培二区番茄可溶性固形物为6.75 g/100 g，维生素C含量为20.7 mg/100 g，糖酸比（总糖/总酸）为0.97，番茄红素为177 mg/kg。相比之下，二区的番茄比一区的番茄可溶性固形物含量提高12.5%，维生素C含量提高10.7%，糖酸比提高17.8%，口味更适宜，番茄红素提高10.6%。可见，减反射高散射玻璃对番茄品质的提高起到了一定的效果。
结论
本次番茄检测是第一批收获的果实，通過本次的栽培试验，可以看出，采用减反射高散射玻璃可比同等条件下采用普通浮法玻璃产量提高15.04%，具有明显的增产效果；采用减反射高散射玻璃的营养物质成分含量均优于同等条件下采用普通浮法玻璃，说明减反射高散射玻璃覆盖材料对番茄的品质也有明显的促进作用。由此可见，减反射高散射玻璃对农作物的产量和品质均有一定的提高，是一种较为优质的玻璃覆盖材料。
【参考文献】
[1] 郑丽芳.温室覆盖材料发展趋势与最新科技[J].中国园艺文摘，2014.7：214-215.
[2] 周伟伟.国内温室覆盖材料的应用现状[J].中国花卉园艺， 2013，（5）：16-17.
[3] 周增产，李东星，杨夕同等.低碳物联网温室不同覆盖材料对黄瓜 品质的影响[J].温室园艺，2014，（7）：56-61.
[4] 董微，周增产，卜云龙等.低碳物联网温室夏季降温试验研究[J].沈阳农业大学，2013-10，44（5）：565-569.
温室覆盖材料主要
有塑料薄膜、玻璃、阳光板三大类。玻璃由于透光率比薄膜、阳光板都要高，且易清洁，密封性好等特点越来越吸引种植者的眼球[1]。我国温室覆盖材料用到的玻璃主要为浮法平板玻璃[2]，随着近年来对玻璃覆盖材料的重视，国内已开发出具有高透光、高散射、无滴露的减反射高散射玻璃，为了了解减反射高散射玻璃对作物品质的影响，北京京鹏环球科技股份有限公司于2014年进行了普通浮法玻璃与减反射高散射玻璃对黄瓜的栽培试验。试验结果表明，减反射高散射玻璃对黄瓜的产量和品质有一定的促进作用[3]，为了验证减反射高散射玻璃对其他作物品质的影响，北京京鹏环球科技股份有限公司2015年以番茄为试验对象，开展了低碳物联网温室内不同玻璃覆盖材料对番茄品质的影响研究，以期为玻璃温室覆盖材料的选择提供理论依据。
低碳物联网温室的简介[4]
低碳物联网温室（图1）主要用于工厂化种苗繁育、果菜、草莓及高档花卉生产，体现了低碳节能、精准远程控制、自动化育苗装备等现代设施农业高新技术。其温室面积为3024 m2，分为生产区和附属用房两部分，其中生产区由3 个果菜生产区、工厂化育苗区、草莓生产区和高档花卉生产区组成，附属用房由东部附属用房、缓冲间、中间走廊与西部接待控制室组成。
低碳物联网温室建筑结构形式采用Venlo式8 m跨度玻璃连栋温室类型，南北排跨，东西排开间，天沟为东西走向，在天沟和屋脊下设置集露槽。规格参数为跨宽8 m，开间4 m，肩高6 m，脊高7 m。四周外立面采用5 6A 5 双层中空玻璃覆盖，中间隔断采用5 mm 浮法玻璃，温室北部有两个南向屋面分别覆有太阳能发电板，走廊和果菜区顶部覆盖采用5 mm 单层玻璃覆盖，其余各跨顶部覆盖5 6A 5 双层中空玻璃（育苗区、草莓区和花卉区）。其中，果菜生产一区位于温室南部右边的位置，共2跨，5 个开间，总面积为320 m2，果菜生产二区位于温室南部中间的位置，与果菜生产一区布局相同，为2跨，5 个开间，面积为320 m2。果菜区均采用铝天沟，其他区采用钢天沟。同时，该低碳物联网温室还配套通风系统、外遮阳系统、双层内保温遮阳系统、内循环系统、湿帘风机降温系统、太阳能发电系统、全自动智能温室控制系统JP/WSK 等。
材料与方法
试验材料及环境
本次试验在低碳物联网温室果菜生产一区和果菜生产二区中进行，所选试验对象为樱桃番茄品种，从育苗到采收共计120天。其时间安排分别为：播种育苗期：2015年1月5日～2015年2月3日，共计30天，定植生长期：2015年2月3日～2015年5月4日，共计91天；采收开始期：2015年5月4日。试验过程中，采用椰糠岩棉栽培方式，2 个番茄栽培车间设定的温湿度、CO2浓度及营养液浓度等环境条件均一致。
试验方法
试验于2015年1月5日～2015年5月4日在低碳物联网温室的2 个果菜生产车间内进行，其中，果菜生产车间一覆盖材料采用普通浮法玻璃，果菜生产车间二覆盖材料采用减反射高散射玻璃，每个生产车间的实际栽培面积均为240 m2，其中，果菜一区采用的是普通浮法玻璃，1%吸光率，8%反射率，91%透光率；果菜二区采用的是减反射高散射玻璃，1%吸光率，2%反射率，97%透光率；均以樱桃番茄品种作为栽培对象，研究不同覆盖材料对番茄品质的影响。
测定项目
番茄采收后，拟对不同覆盖材料的两个栽培车间的营养指标和卫生指标进行测定，以便研究不同覆盖材料对番茄品质的影响，其中，营养指标拟测定以下内容：可溶性固形物、维生素C、总酸、总还原糖、番茄红素；卫生指标拟测定以下内容：亚硝酸盐、铅、镉、汞、砷、氟、多菌灵含量。
结果与分析
番茄产量
番茄自2015年5月4日开始收获，产量统计为采收7周的数据（表1），本茬采收持续到2015年7月底结束，共计13周。
根据表1可知，番茄栽培一区和番茄栽培二区的产量分别为：1144.67 kg，1316.8 kg，相比之下，采用减反射高散射玻璃覆盖材料的番茄栽培二区比同等条件下普通浮法玻璃增产比例为15.04%。综上所述，减反射高散射玻璃对番茄产量的增加具有一定的效果。
番茄品质
番茄采收后，分别在一区和二区内采收同样质量（1 kg）的番茄送至农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）进行检测，分别对其营养指标（可溶性固形物、维生素C、总酸、总还原糖、番茄红素）和卫生指标（亚硝酸盐、铅、镉、汞、砷、氟、多菌灵）进行了检验，其检验结果如表2。
由以上检验结果可以看出，在卫生指标方面，2个番茄栽培区域的番茄均未检测出亚硝酸盐、多菌灵等农药和砷、氟等重金属，其中检出的铅、镉、汞的指标也远远小于限量标准；在营养指标方面，采用普通浮法玻璃覆盖材料的栽培一区的番茄可溶性固形物为6.00 g/100g，维生素C含量为18.7 mg/100g，糖酸比（总糖/总酸）为0.82，番茄红素为160 mg/kg，采用减反射高散射玻璃作为覆盖材料的栽培二区番茄可溶性固形物为6.75 g/100 g，维生素C含量为20.7 mg/100 g，糖酸比（总糖/总酸）为0.97，番茄红素为177 mg/kg。相比之下，二区的番茄比一区的番茄可溶性固形物含量提高12.5%，维生素C含量提高10.7%，糖酸比提高17.8%，口味更适宜，番茄红素提高10.6%。可见，减反射高散射玻璃对番茄品质的提高起到了一定的效果。
结论
本次番茄检测是第一批收获的果实，通過本次的栽培试验，可以看出，采用减反射高散射玻璃可比同等条件下采用普通浮法玻璃产量提高15.04%，具有明显的增产效果；采用减反射高散射玻璃的营养物质成分含量均优于同等条件下采用普通浮法玻璃，说明减反射高散射玻璃覆盖材料对番茄的品质也有明显的促进作用。由此可见，减反射高散射玻璃对农作物的产量和品质均有一定的提高，是一种较为优质的玻璃覆盖材料。
【参考文献】
[1] 郑丽芳.温室覆盖材料发展趋势与最新科技[J].中国园艺文摘，2014.7：214-215.
[2] 周伟伟.国内温室覆盖材料的应用现状[J].中国花卉园艺， 2013，（5）：16-17.
[3] 周增产，李东星，杨夕同等.低碳物联网温室不同覆盖材料对黄瓜 品质的影响[J].温室园艺，2014，（7）：56-61.
[4] 董微，周增产，卜云龙等.低碳物联网温室夏季降温试验研究[J].沈阳农业大学，2013-10，44（5）：565-569.