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盐城工学院在生物工程专业人才培养上应突出学科优势,开设特色课程,并逐步形成以"耐盐农作物育种、滩涂植物资源开发和滩涂生物环境保护"为内容的专业特色,在相关学科支撑下开展"滩涂资源产业化"研究为主题的院级特色,集全校相关学科优势,全面开展"沿海滩涂资源保护及可持续利用",形成以发展地方经济为宗旨的生物工程研究领域的行业特色。