【摘 要】
:
为了充分利用陕北野生酸枣资源,文章介绍了野生酸枣果醋的主要加工设备、工艺流程,研究了酒精发酵、醋酸发酵等工艺参数,并测出了野生酸枣果醋的感官、理化和卫生指标。
论文部分内容阅读
为了充分利用陕北野生酸枣资源,文章介绍了野生酸枣果醋的主要加工设备、工艺流程,研究了酒精发酵、醋酸发酵等工艺参数,并测出了野生酸枣果醋的感官、理化和卫生指标。
其他文献
采用盆栽试验研究蚯蚓粪、牛粪对镉(Cd)、铜(Cu)复合污染土壤中白菜(Brassica campestris ssp.chinensis)生长及对镉、铜积累的影响。结果表明:高浓度的Cd、Cu污染显著抑制了第1茬白
一、当前金融监管现状分析 当前,金融业经营管理存在的突出问题有两个:一是资产质量低,经营效益差,潜伏着较大金融风险;二是违章经营普遍,金融秩序没有真正得到有效治理。更
针对当前国内治理流域农业面源污染信息约束的实际情况,设计一种更加适应我国国情的流域农业面源污染控制模拟优化系统,由于涉及数据量大、模拟与优化过程复杂且模型参数率定
测定乙磷铝废液中的氮含量和磷矿尾砂中磷、镁、钙、铝、铁、硅的含量,其中乙磷铝废液氮的平均含量为4.57%,磷矿砂的磷含量为6.37%。设计1种生产有机肥的方法,利用水稻秸秆、
选取米曲霉A和米曲霉B作为原始亲本菌株,选用纤维素酶、蜗牛酶混合酶解制备原生质体,采用紫外灭活法对原生质体灭活;对原生质体融合率影响较大的PEG浓度、pH值、融合时间三个
随着我国对外贸易的快速发展,银行开通了多种国际贸易融资渠道,其中打包放款是融资的主渠道之一。 打包放款(PACKING LOAN)是指出口商在收到进口方银行的信用证后,采购原料加
采取不同原料配比制曲,提高制曲质量。发酵前采用抽真空法使成曲与盐水充分混匀,发酵时高浓度盐水抑制细菌生长,从而可以提高发酵温度,缩短发酵周期,在酱醅发酵过程中,试验组
小西瓜皮薄、质脆、味甜,且玲珑小巧,惹人喜爱,市场上十分俏销.秋季小西瓜,尤其是国庆前后上市的小西瓜,生产周期短,品质好,价格高,效益佳.一般每667m2产量2500~3000kg,产值50
为了分析不同茶树对Cu胁迫的生理响应及组织亚细胞Cu分布特性,采用水培法,探讨铁观音、肉桂2种茶树在不同浓度Cu胁迫下,茶树根部、叶部生理响应及其亚细胞Cu分布特征,以期为
当前,商业银行信贷工作在加强管理、制度建设等方而取得一定成效,但是在信贷实际工作中还存在一些认识误区,约束了人们的信贷经营行为。主要表现为: