转基因食品与人类健康初探

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随着转基因食品不断地进入市场,学者和公众对转基因食品是否危害人类健康展开了激烈的争论。介绍转基因食品安全性评价的科学指标,运用伦理学的基本原则对两种观点进行了分析,并提出对转基因食品采取“有罪推定”的战略。
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